Ingredience
- 1 okurka hadovka
- stejné množství daikonu – bílé ředkve
- 1 PL lžíce umeocta
- 4 PL rostlinné smetany
- kopr dle chuti
Nastrouháme nahrubo oloupanou okurku a daikon. Přidáme rostlinnou smetanu, kopr a podle chuti dochutíme umeoctem. Zamícháme a podáváme vychlazené.
V letních dnech můžeme salát podávat jako svačinu nebo jako doplněk kompletního talíře – osvěžující čerstvou složku.
Děti
Salát je vhodný pro děti cca od 2 let. Spíš než o ingredience jde o to, jak už umí kousat. Salát nedáváme dětem ledový a nedáváme ho v chladných dnech nebo když jsou zahleněné.
PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?
Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky a detox.
Komentáře
S daikonem velmi osvěžující ♥️
Fajn fresh salát výborné chuti, který je navíc rychle hotový. Dal jsem ho k mexickým tortillám a mizel poměrně rychle :-)