Otoky pryč a cholesterol v normě (Jitka)

Jitka: Posílám pozdní gratulaci k výročí skvělých stránek. Jsem opravdu ráda, že jsem se po delší době odhodlala k absolvování Jarní očisty. Nejdříve to byl doslova masakr, kdy jsem měla pocit, že dělám jen krabičky a vařím, ale teď s odstupem půl roku s vámi si vychutnávám recepty a přípravu a konečně se dostávám i na videa ;-). Také lépe chápu informace o těle a celkový přístup k jídlu, tělu a životu. Co se mého zdravotního stavu týče, tak jsem se zbavila otoků těla, které mě trápily celoročně a vždy jsem jen slyšela, že jsem zdravá a že je to zřejmě “hormonálního” původu… Také se mi podařilo výrazně snížit cholesterol, který mám dědičný a kde mi lékařka opakovaně nutila prášky (neb “dietou takto vysoký cholesterol nesnížím..”). Po absolvování Jarní očisty jsem měla cholesterol v normě a po informaci, že jsem začala jíst vegansky, mi paní doktorka sdělila, že až začnu jíst normálně, tak ať přijdu a nasadíme ty léky… :-D I nadále vařím dle vašich receptů a jsem za ně moc ráda – vždy mě překvapí ta lahodná chuť. Přítel se mnou jí také, ale občas si po jídle zakousne klobásku “na chuť”… Celkově však hodnotí recepty z Jíme Jinak velmi pozitivně. Ještě jednou díky – díky za čas, úsilí, sdílení a pozitivní přístup, díky čemuž jste změnili zdraví a životy mnohých – a naštěstí i můj. Krásný den! Jitka