Bezlepkové a bezlaktózové recepty

Vítejte kuchyni Jíme Jinak plné bezlepkových a bezlaktózových receptů, která vám přináší zdravé a chutné alternativy pro všechny, kteří se potýkají s intolerancí na lepek a laktózu. Naše recepty vám umožní si pochutnat na rozmanitých jídlech, od sladkých dezertů po syté hlavní chody. Připravte si zdravé, bezlepkové a bezlaktózové lahůdky plné chuti, buďte zdraví a spokojení při objevování nových možností ve vaší kuchyni! Všechny recepty na Jíme Jinak jsou bez laktózy a mléka, mrkněte proto na bezlepkové varianty receptů.

Omáčka z černých fazolí s mandlemi

Nevíte, co s mandlovou drtí po výrobě domácího mandlového mléka? Přidejte ji do omáčky! Rodina byla nadšená, že v omáčce křupou oříšky a že chutná zase jin...

Panna cotta naslano

Všichni určitě dobře znáte dezert na lžičku panna cotta. Tohle je její slaná verze, která se velmi hodí na slavnostní předkrm, na svátky a pro různé oslavy...

Restovaná basmati s pórkem a sezamem

Moje rodina tohle miluje! Rychlovka za pár minut hotová skvěle poslouží jako lehká večeře nebo se dá využít coby příloha k hlavnímu jídlu na oběd.

Nugát jinak

Honí vás mlsná a nebo chcete vyrobit jedlý dárek pro své blízké ? Potom zkuste tuto zdravější alternativu nugátu. Je jednoduchý na přípravu a hotový během ...

Indiánci jinak

Chystáte pohoštění či vám jen chybí klasické zákusky? Potom není nic jednoduššího, než si jeden takový připravit doma. Je bez cukru, lepku, vajec i mléka a...

Jarní nářez s hráškovým krémem

Vyzkoušejte tuto lahodnou sekanou, která se skvěle hodí k různým omáčkám a krémům a protože je výborná i za studena, můžete si jí vzít s sebou do krabičky ...

Japonský tofu sendvič Onigirazu

Nemůžete se rozhodnout, jestli si s sebou na svačinu udělat sushi, anebo sendvič? Udělejte si zdravý Sushi sendvič s křupavým tofu.
57
17

Životabudič – koktejl z kopřivy a dalšího plevele

Čerstvé divoké byliny jsou bohaté na vitamíny, enzymy, minerály a mnoho dalších látek, které naše tělo potřebuje. Pokud vám nechutná žabinec v salátu, vyzk...

Ladu jinak

Ladu je výborná bezlepková sladkost, která vás jistě potěší svou rychlou přípravou a také variabilitou. Můžete do něj přidat třeba rozinky, karob a nebo ka...

Hemp fu

Domácí nesójová verze tofu, kterou využijete do salátů, do různých náplní, pomazánek, podobně jako klasické tofu.

Fazolová polévka s černým kořenem

Polévka z kořenové zeleniny vždy potěší naše české chutě. Když přidáme černý kořen, bude ještě zdravější. Černý kořen totiž pomáhá při oslabené slinivce, j...

Houbová omáčka s mrkví a cuketou

Když mám po ruce sušené houby, pár kusů zeleniny a chuť na něco sytého a voňavého, připravuji tuto jemnou houbovou omáčku. Je krásně krémová, přitom lehká,...