Recepty z cizrnové mouky
Recepty z cizrnové mouky vás inspirují pro zdravé, chutné a bezlepkové vaření. Cizrnová mouka navíc vyniká vysokým obsahem bílkovin, vlákniny a minerálů. S Jíme Jinak si tak snadno připravíte například pikantní indický snack sev, domácí čočkové klobásy nebo bezlepkové špenátové gyoza knedlíčky, které potěší celou rodinu a podpoří i vaše zdraví. Pro další inspiraci omrkněte i ostatní zdravé recepty a ozdravte s námi svůj jídelníček.
38
15
Pečená pohanka
Zapečená pohanka s houbami. Výborné a jednoduché podzimní jídlo, jehož chuť vás určitě nezklame.
Hlavní jídla
klub
17
26
Jarní závitky trochu jinak
Proč si neudělat jarní závitky v chladných měsících? Stačí drobná úprava a máme tu skvělou zimní verzi!
Hlavní jídla
klub
27
19
Pečené kotlety z fazolí Cannellini bez lepku
Rychlé, bezlepkové a veganské. Fazolové kotlety, karbanátky nebo placičky. Můžete je nazvat jak chcete, je to prostě křupavá dobrota.
21
8
Slaný bezlepkový koláč s brokolicí
Naprosto luxusní slaný koláč, který je úplně bez lepku, bez mouky a vajec. Na jeho přípravu potřebujete zhruba hodinu i s chladnutím. Skvěle poslouží jako ...
54
118
Farinata di ceci se zeleninou
Farinata di ceci je autentická a originální italská street food pochoutka. Vždycky výborná a obohacená o letní zeleninku.
klub
26
Jak nahradit v receptech vejce
Nejčastějším problémem při přechodu na rostlinnou stravu je právě vejce. Čím ho nahradit v buchtách, palačinkách a karbanátcích? Jak udělat míchaná vajíčka...
Magazín
klub
61
19
Obiloviny, luštěniny – kdy máčet a kdy ne
Které obiloviny a které luštěniny namáčet, které fermentovat a které nikoli? Jsou lepší mouky obilné nebo luštěninové? Které kdy používat a jakým se raději...
Zapékané špagety
Zapékané těstoviny jsou velmi oblíbené, i jednoduché a obyčejné špagety zapečením dostanou jinou strukturu. Křupavý povrch a měkký střed, jednoduché a rych...
20
6
Jogurtové curry s cuketou
Cuketová sezóna je tu a proto přinášíme další nápad, jak jejich úrodu využít. Toto lehké jogurtové kari vonící indickým kořením budete mít připravené během...
27
7
Tempura z mrkvové natě
Když máme vlastní zeleninu ze zahrádky, nebo kupujeme zeleninu v bio kvalitě, je hřích vyhazovat natě. Ty mrkvové se hodí krom jiného na výbornou, ba přímo...
Zdravé recepty
klub
21
2
Mls na špejli
Tento recept můžete využít i na letní zahradní oslavy, párty, jako mlsání pro hosty. Nezapomeňte na nějaký dip nebo na sójovou omáčku.
27
24
Kosmatice – smažené bezinkové květy
Nejvoňavější karbanátky jsou ty z bezinek. Pokud máte rádi tu nádhernou vůni, když kvetou, pak kosmatice jsou skvělý způsob, jak tu vůni dostat až na jazyk...