Pouze pro členy programu Magazín Zrnění
Prozkoumat
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
Posledně jsme začali a skončili u Masarykovy celoživotní „vůle k pravdě“, jak ji nazval F. X. Šalda, a zmínili jsme také procesy mytizace, antimytizace a demytizace, jimž byl náš první prezident v rychlém sledu podroben.

21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
Tak jsem placky konečně vyzkoušela a povedly se i z celozrnné rýže. Neměla jsem kaši, tak jsem rýži rozmixovala s vodou. Na tvarování jsem použila malý kopečkovač a bochánky jsem jen rozplácla mokrou rukou. V mojí troubě stačilo péct na horkovzduch 20 minut. Placky určitě vyzkoušejte!
Ahoj Irenko. Máš pravdu, cuket není nikdy dost …
Nakonec jsem ten cuketový burger vyzkoušel. Sice ne s cizrnou, ale zbyly mi červené fazole, tak jsem je použil. Jinak postup dle receptu.
Na fotce jsou poslední 3 kousky, které jsem si zachránil pro večeři.
Ahoj Libore. My ale kokosový olej na běžné vaření, smažení vůbec nepoužíváme. Nejčastěji používám slunečnicový olej, který je přímo určeny pro tepelnou úpravu. Více se o olejích dočteš v tomto článku https://www.jimejinak.cz/oleje/
Buďte první, kdo napíše komentář