11. Proč jsou na Jíme Jinak cizokrajné potraviny

Často mluvíte o lokálních potravinách a přitom ve vámi připravených jídelníčcích vídám neznámé suroviny. Jak to?

PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?

Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více

S radostí pečuji o stránky Jíme Jinak, točím a stříhám videa, fotím jídla, vyrábím naše online kurzy a mnoho dalšího. Jídelníček Jíme Jinak mám vyzkoušený na vlastní kůži a ke klasickému už bych se nevrátil. Taky díky tomu, že mi Eva vaří samé dobroty!😉

19 lidí už poděkovalo za článek.

video seriál základy Jíme Jinak

Schovat štítky

Šli jsme do toho společně (Hanka, 47 let a Marian, 52 let)

Do kurzu jsme se přihlásili společně motivováni touhou zlepšit si svoje zdraví a postavu a nyní bychom se s vámi rádi...

Poslední komentáře

Věra

Dnes v 15:11

Žitná Pasta madre

Ahojte, taky dělám vše od oka, koupila jsem žitný kvásek ve zdravé výživě asi před 3/4 rokem, vyndám z ledničky, přisypu mouku a přileju vodu od oka a zamíchám, nechám na lince půl až 1 hodinu, vidím, že se dělají bublinky, proces zopakují, zase nechám a pak už zamíchám do mouky a vody na chleba, ani mouku na chleba nevážím, dělám od oka, nechám kynout, někdy přes noc, někdy přes den. Do mísy na těsto neleju všechen rozkvas, vždycky trochu nechám ve sklenici a tu pevně uzavřu a dám do lednice na příště. Příští den, nebo za dva nebo tři dny, když chci péct, kvásek vyndám z lednice a vše opakují. Nikdy jsem nic nevylila do odpadu, jak někde píšou, jak přikrmujou a vykévají.