11. Proč jsou na Jíme Jinak cizokrajné potraviny
Často mluvíte o lokálních potravinách a přitom ve vámi připravených jídelníčcích vídám neznámé suroviny. Jak to?
Poslední komentáře
Uvařená pohanka od včera mne lákala stejně, jako právě koupené kapustičky a hlíva … takže nakonec na talíři vše 😁 a pro barvu kousek čili papričky. Pomazánka je skvělá i bez odležení, možná zbyde trochu na zítřek a budu moct porovnat ty chutě 😃
Vierko, tak jsem si ji zkusila udělat. Jen jsem nedala gochujangu, ale trošku chilli. Už se chladí. Ale při vaření byla výtečná.
já používám Misa od Kojibarkes
https://eshop.kojibakers.cz/miso/ a většinou si kupuji ta světlá, jelikož nemají tak výraznou chuť a odstavím polévku a přidávám miso. Někdy vařím polévku z vývaru, když mám uvařený ze zbytků zeleniny, ale většinou z vody a přidám tam 3 druhy zeleniny různě nakrájené a střídám je. Zeleniny přidávám větší množství ,tak že je hustá. a semínka. Někdy i zbytek obiloviny z předešlého dne ale to nebývá často. Protože si vařím polévku až kolem 9 hodiny, někdy i později, vydržím až do oběda. Jiná snídaně je výjimkou.