Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Ovesný porridge

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
bez vajec
sezóna jaro
sezóna léto

Lehká a přesto sytá slaná kaše, do které se perfektně hodí cuketa nebo mladé žluté patizony.

Ingredience

Jak připravit ovesnou kaši s cuketou a patizonem

  1. Ovesné vločky namočte na 30 minut do vody.
  2. Tempeh, cuketu a patizon nasekejte a přidejte koření..
  3. Chceš takhle vařit každý den?Chceš takhle vařit každý den?V Podzimním detoxu máš jídelníček na celý týden, nákupní seznamy a recepty jako tenhle. Teď běží přípravný týden a přidat se můžeš do pondělí 2. 11.
  4. Na pánev dejte olej, koření, prolisovaný česnek, nasekanou cuketu, tempeh a patizon a osmahněte.
  5. Přidejte scezené vločky, kurkumu, sůl, zalijte vodou a za stálého míchání vařte, dokud nevznikne měkká kaše.
  6. Naservírujte na talíř, pokapejte citrónová šťávou a posypejte nasekanou pažitkou.

Praktické

  • Citrónová šťáva je v receptu důležitá, kvůli chuti.
  • Do tohoto recept můžete využít odřezky z receptu Mls na špejli.
  • Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků. Na osobu počítejte 50 g ovesných vloček.
  • Pro bezlepkovou verzi použijte bezlepkové ovesné vločky.
  • Pro verzi bez sóji použijte domácí nesójový tempeh (čočkový, hrachový, cizrnový apod.).

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv vaše oblíbené koření.
  • Zeleninu můžete obměnit podle sezóny a chuti.

Děti

  • S menším množstvím oleje a soli a bez pikantního koření vhodné pro děti od 2 let.

Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví

3. listopadu 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

45 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Dobrota Blanka. Dýně hokkaido kvůli spotřebě použita

Nedávno mi syn říkal, že by si moc rád dal ovesnou kaši na slano, tak jsem už odhodlaná ji udělat. V minulosti jsem dělala jen s osmaženou cibulkou, ale to už je let.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Podzimní fazolová omáčka s dýní a rýží basmati s quinoou (kompletní talíř)

V tomto videu se naučíme, jak do 30 minut udělat kompletní večeři nebo oběd. Uvaříme si luxusní omáčku s napařenou zeleninou a basmati rýži s quinoou. Oku ...

Dnes zavíráme vstup do Podzimního detoxu

Dnes je poslední den, kdy se můžete přidat k Podzimnímu detoxu. Nic jste nezmeškali, do Vánoc máte skoro sedm týdnů.
20
6

Zítra zavíráme Podzimní detox. Přidáte se?

Jestli ještě váháte, zda se přidat a udělat něco pro svoje zdraví, váhu a pohodu do konce roku, podívejte se na zkušenosti těch, kteří právě začali. Co se ...

Dýňové ravioli s lískovými oříšky

Ravioli plněné dýní jsou italskou klasikou. Jde o zdravé, lehké a přitom chuťově i na pohled atraktivní jídlo, se kterým jistě zabodujete u celé rodiny neb...

Rolky z pekingského zelí

Tyto rolky jsou jednoduché, rychlé a výborné. U nás sklidily úspěch u všech, dokonce i u manžela, který je odpůrcem tempehu.

Květák Manchurian gobi

Opravdu pikantní indo-čínský recept, jehož pálivost si samozřejmě můžete doladit sami podle své chuti. Ideální zahřívací jídlo pro chladné dny.