Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Cuketové placičky: Zdravý recept, který si zamilujete

Uvařeno
bez sóji
sezóna léto
děti od 2 let

I na chalupě se dá vařit zdravě a stačí k tomu pár ingrediencí. Vyzkoušejte náš recept na cuketové placky.

Ingredience
pro 4 porce
  • půlka větší cukety
  • hrnek ovesných vloček
  • 1 cibule (červená je lepší)
  • 3 polévkové lžíce slunečnicového semínka
  • stroužek česneku
  • pár lžic celozrnné mouky (jakékoliv)
  • olej
  • sůl

Kvůli zánětu štítné žlázy se mi po třetím porodu nedařilo zhubnout posledních pár kil z 30, které jsem v těhotenství ...

Jak připravit placičky z cukety

  1. Vločky zalijeme horkou vodou tak, aby byly namočené, ale aby neplavaly. Necháme odpočinout alespoň 10 minut.
  2. Cibuli nakrájíme na velmi jemné kostičky.
  3. Cuketu nastrouháme nahrubo.
  4. Vločky rozmixujeme ponorným mixérem na kaši, přidáme protlačený česnek, sůl, nastrouhanou cuketu, nakrájenou cibuli a semínka slunečnice.
  5. Těsto zaprášíme trochou mouky. Mouky dáme tolik, aby vzniklo středně husté těstíčko.
  6. Rozpálíme pánev, potřeme ji trochou oleje, pomocí lžíce vytvoříme malé placičky. Smažíme do zlatova po obou stranách.
  7. Před další dávkou placiček potřeme pánev zase troškou oleje.
  8. A je to! Cuketové placky podle našeho receptu jste zvládli na výbornou a teď už se do nich zbývá jen pustit.

Praktické

  • Placičky špatně drží, pokud jsou horké. Po vychladnutí už jsou mnohem lépe kompaktní.
  • Oleje dáváme jen trošku, nejlepší je potřít dno pomocí mašlovačky.

Obměna

  • Místo mouky můžete použít hrašku.
  • Vyzkoušejte také zdravé cuketové placky upéct v troubě.

Děti

  • Cuketové placky dáváme v malém množství dětem od 2 let.

PS: Jde vařit, jíst a hubnout? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrknni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

14 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Rozpadaly se mi, přesto byly skvělé.

Výborné placičky z cukety…🥰

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

16
43

Nakládaná cuketa – kvašáky

Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek,...
15
31

Nakládaná cuketa – na delší skladování

Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu, když...

Luxusní MINI bramboráčky z cukety – a bez mouky!

Chutnají jako klasické bramboráčky – dokonce možná ještě lépe! Nejlepší na nich je, že nejsou nasáknuté olejem, jsou lehké, výživné a mohou je i ti, ...

Pečené křupavé cukety

Máte nadúrodu cuket a nevíte, co s nimi? Zkuste tento jednoduchý a výtečný recept na zdravou chuťovku, kterou jistě okouzlíte i vaše hosty.

Z jednoho woku – čirok s ciznou

Rychlé jídlo z jednoho hrnce a pár ingrediencí, na kterém si rozhodně pochutnáte.
2
69

Borůvkový páj s pudinkem

Poslední dobou mám hroznou chuť mlsat a proto jakmile se objevily první borůvky, hned jsem přemýšlela co s nimi vyvedu. A tak vznikl borůvkový páj. Pokud n...