5. Já se masa nechci vzdát

Ano, jsou to mýty. V rostlinných zdrojích B12 není. Příklad:Lahůdkové droždí, bez umělého obohacení obsahují jiné vitaminy skupiny B, ale žádný aktivní B12. Spirulina, chlorella a řasa nori obsahují téměř výhradně neaktivní analogy. Pokud si veganka, tak MUSÍŠ koupit a integrovat B12.Potraviny o něj obohacené ty nikdy nemohou vystačit. Žádné rostlinné produkty neobsahují aktivní formu vitaminu B12.

Ahoj Katko, nahlížela bych na to jinak, nedostatek B12 totiž běžně mohou mít i lidé, co jedí pravidelně živočišné výrobky. Roli tam hraje síla trávení – pokud je slabý žaludek, střeva, játra, tak nedochází ke správné aktivaci vitaminu b12 v žaludku a jeho vstřebání ve střevě. Obecně je vhodné si tu hladinu nechat čas od času zkontrolovat, někdo to řeší preventivním pravidelným doplňováním vit b12. Pokud bys měla zájem, v Klubu máme o tom spoustu materiálů včetně rozhovoru s celostní lékařkou MUDr. Strnadelovou: https://www.jimejinak.cz/nedostatek-b12-a-anemie-kdy-muze-nastat-a-co-s-tim/, https://www.jimejinak.cz/uhel-pohledu-dasi-luzne-jak-je-to-s-b12/, https://www.jimejinak.cz/bob-carr-vitamin-b12-jak-ho-ziskavame-a-jak-ztracime/. Měj hezký den 🍀

to vypadá jako slzovka. výborný nápad :) příště také přidám.

vynikající. místo vývaru jsem dala trochu tamari.