Kapustová polévka s mrkví a vločkami

Dva druhy zeleniny, ovesné vločky a výborná polévka je na světě.

Ingredience

pro 4 porce

• 1 hrnek kapusty
• 1 větší mrkev
• 2 polévkové lžíce ovesných vloček
• sůl
• 3/4 litru zeleninového vývaru nebo horké vody
• umeocet
• sladká červená paprika
• troška oleje
• 4 lžíce rostlinné smetany
• na ozdobení: petrželka, gomasio

Postup

1. Ohřejeme zeleninový vývar.
2. Kapustu nakrájíme na proužky, mrkev na menší kostičky.
3. Do horkého vývaru dáme trochu soli, nakrájenou zeleninu a vločky.
4. Kápneme trochu oleje a přidáme červenou papriku, která potřebuje trochu tuku, aby se dobře rozpustila.
5. Vaříme asi 15 minut do změknutí zeleniny.
6. Vypneme oheň, přidáme trochu umeocta a rostlinné smetany.
7. Na závěr posypeme petrželkou a ozdobíme gomasiem.

Děti

• Od půl roku – polévku vaříme úplně bez soli a dochucovadel.

• Od roku – polévku vaříme jen s malinkým množstvím soli, nepoužíváme rostlinnou smetanu, koření, ale můžeme přidat obilné mléko. Před dochucením odebereme pro dítě zvlášť.

• Od roku a půl – polévku můžeme vařit stejně, jen šetříme solí a dochucovadly. 

• Od dvou let – mohou polévku podle receptu.

💬 Sdílení je radost. Napište také! ❤

Nechápu, jak jsem přežila, když jsem jedla, jak jsem jedla

Eva: Díky! A jinak celé menu opravdu skvělé... s...

Splaskla jsem v obličeji a mám lepší náladu

Stipl2: Po týdnu mám 2,5 kg dole a vidím,...

Manžel je ze stravy nadšený. Řekl, že už končí se slaninou!

Bára: Dala jsem na stůl polévku a najednou dcery...

Obleču šaty, které jsem X let neoblékla

Ilona L.: Mám jednu naprosto luxusní zprávu! Moje 69letá...

První týden kurzu a 2 kg dole!

Lada: Už mi nepnou kalhoty přes stehna a je...

Přerod tetičky Tsunami na tanečnici salsy pokračuje.

Evi, Helčo. Co jste mi to udělaly! Místo práce...

Jste všichni tak milí, díky za podporu!

Annakrata: Jste všichni tak milí, já myslela,že moje zážitky...

Děkujeme za mlíčko pro nekojené děti

Míla: Ahoj jíme jinak, chtěla bych vám poděkovat (hlavně) za...

Vaření dle JJ je zábava a rychlovka a navíc s dobrým pocitem

Spenito: Klasické konvenční vaření mně v poslední době přestávalo...

8 kg je dole a zlepšila se psychika (Martin)

Martin: Ahoj, tak 8 kg je dole, i když...

4 kg dole a jsem plná radosti a sebevědomí

Ajka: Manžel a syn, světe div se si oblíbili...

Moje jídlo chutnalo spolužákům, kteří běžně jí sladkosti

Dagbri: Moje jídlo chutnalo spolužákovi ve škole, který dostává...

Je mi skvěle na duši i po těle (Jana)

Jana: V článcích a komentářích na webu Jíme Jinak...

Z maroda jsem zase činorodá!

Jarka: Ahoj Evi a Heli a všichni klubáci ♥...

Lucka, účastnice kurzu, nám napsala

Dobrý den Evo a Heleno, ještě jednou děkuji za příjemně...

Zhubla jsem a nejspíš se zbavím i cukrovky (Milena, 70 let)

Milena: Ahoj Evi, když tady čtu ostatní, připadám si tady...