Recepty z kapusty
Recepty z kapusty nabízejí široké možnosti, jak tuto zdravou a výživnou zeleninu využít v kuchyni. Kapusta je bohatá na vitamíny A, C, K a minerály, jako je vápník nebo železo, a díky tomu je skvělou volbou pro každodenní vaření. Vyzkoušejte s Jíme Jinak třeba kapustové karbanátky, polévky nebo dušenou kapustu. Překvapte sebe i své blízké lahodnými recepty, které jsou nejen zdravé, ale i snadné na přípravu!
Zobrazit jen:
4
8
Prokládaná quinoa s růžovou salsou
Zdravé, přirozeně bezlepkové, kořeněné jídlo, ideální pro zimní období, protože dovede krásně zahřát. V tomto receptu hraje důležitou roli koření. Indické ...
14
13
Tuříňačka – bramboračka z tuřínu
Tuřín má blahodárné účinky na močové cesty, dýchací cesty, pleť i potíže s dnou, protože krom všech vitamínů, vlákniny a vitamínů, které obsahuje, zbavuje ...
Kapusta s černou zálivkou
Tahle kapusta není jen obyčejná zelenina. Šťavnaté listy napařené do měkka, polité krémovou černou zálivkou a provoněné olejem s černuchou a hořčičnými sem...
Hlavní jídla
klub
48
11
Zimní závitky
Vyzkoušejte tyto zimní závitky s vynikající náplní a pikantní omáčkou. Doufám, že si pochutnáte jako my.
Hlavní jídla
klub
22
11
Tibetské momos jinak
Momos je tradiční jídlo z Tibetu a Nepálu. Momos, dim sum nebo wonton jsou různá jména pro plněné slané taštičky, které jsou populární v Číně, Nepálu, Tibe...
29
6
Sázavské kimchi – jednoduchý recept z lokální zeleniny
Máme rádi snadné recepty z lokálních surovin. Tohle je náš oblíbený recept na kimči. Můžete si ho snadno obměnit podle toho, co právě dozrává u vás.
33
11
Krkonošský houbovec jinak: tradiční recept zdravě
Máte doma houby a nevíte co s nimi? Zkuste tradiční pečený krkonošský hubník zdravě – bez masa, mléka, vajec a bílé mouky. Jednoduchý a moc dobrý recept!
10
4
Dýňové Donabe
Pokud milujete asijskou kuchyni, určitě si tento recept vychutnáte stejně, jako já. Je rychlý na přípravu a užijete si spoustu chutí a konzistencí.
Hlavní jídla
klub
16
7
Donabe s knedlíčky
Recept připravený v hrnci Donabe, který miluji. Ráda s ním vařím, ráda s ním jím, protože mi uchová jídlo horké až do posledního sousta. Jednoduchý a snadn...
49
2
Zelené kuličky
Zeleninové kuličky plné chuti a zdravých surovin. Stačí smíchat ingredience, vytvořit kuličky a osmažit – ideální rychlá chuťovka vhodná i jako rychl...
43
1
Zeleninová polévka s hlívou
Zeleninová polévka s hlívou plná zdravých ingrediencí jako kapusta, mrkev a cibule. Recept je snadný a rychlý, ideální jako lehký oběd pro jarní detoxikaci...
45
3
Pórková polévka s hlívou a daikonem
Pórková polévka s daikonem a hlívou je velmi chutná, zdravá a lehká. Příjemně nasládlá až mléčná a přitom je bezlepková a bez laktózy. Je rychle hotová a u...
62
8
Jarní detox polévka s bílou ředkví, kapustou a mrkví
Jednoduchá a rychlá polévka je skvělou volbou pro jarní dny, kdy se tělo chce přiorzeně vyčistit. Bílá ředkev, známá jako daikon, podporuje trávení, pomáhá...
21
9
Kapustový „dort“ s tempehem
Rovnou podotýkám, že tento zelený dort je pro ČTYŘI osoby a ne pro dvě! Pokud je vás nedostatečný počet, raději si někoho k téhle dobrotě sežeňte nebo zvol...
13
15
Posilující polévka s hokkaido adzuki a kořenem lopuchu
Lopuchový kořen je zdrojem slizů, tříslovin, inulinu, silicí, hořčin, minerálních látek a solí.
Podporuje látkovou výměnu, má čistící a močopudné účinky, p...
Zdravé recepty
klub
16
Cizrnové balíčky
Chutná svačinka nebo i večeře, kterou si můžete různě obměnit a obohatit podle vaší chuti.
27
8
Polévka s bílou ředkví, kapustou a cuketou
Bílá ředkev, známá jako daikon, má blahodárné účinky na náš organismus – podporuje trávení, pomáhá rozpouštět žlučové kameny, celkově organismus čist...
Hlavní jídla
klub
10
5
Dvoubarevné gyoza (fotopostup)
Gyoza jsou asijské knedlíčky v originální verzi plněné mletým masem. My si připravíme jejich veganskou verzi, která vás svou chutí jistě nezklame. Jejich p...
64
5
Kapustová zelňačka s tuřínem a batátem
Zelňačky se nám nikdy nepřejí. Děláme je na různé způsoby. Tohle je příjemná verze do chladných dnů, protože jsme do ní přidali česnek.
Hlavní jídla
klub
5
2
Yuba na mandlích
Recept, do kterého můžete použít yubu neboli tofu skin. Yuba v jídle krásně nahradí masovou složku. Její konzistence je neuvěřitelná a doufám, že i vám zac...
14
8
Rýže s kapustou a černou čočkou
Rychlé a chutné jídlo posilující ledviny. Do tohoto receptu můžete zužitkovat vnější, tmavší listy kapusty. Dušením krásně změknou a namísto toho, aby šly ...
19
11
Cuketovo-kapustová polévka s rýžovými prstýnky
Přirozeně bezlepková polévka s těstovinami a voňavým kmínem je výborná. V sezóně cuket a kapusty je tohle zpracování skvělý způsob jak tyhle dvě zeleniny v...
Hlavní jídla
klub
22
9
Kapusta s uzeným tofu
Jednoduchá a výborná večeře vhodná při histaminové intoleranci, kterou budete mít díky její snadné a rychlé přípravě na stole během chviličky.
Pyramidy s indickou čočkou
Indická kuchyně je opravdu rozmanitá a bohatá na koření. Pokud jí máte rádi a vaříte si indické recepty doma, určitě vás neodradí koření v receptu. Vždy do...
1
1
Jarní polévka s hlívou a tuřínem
Tuřín na dlouhou dobu upadl v zapomnění. Přitom je to chutná a zdravá zelenina. Obsahuje řadu minerálů mimo jiné velké mmnožství manganu, draslíku, fosforu...
2
3
Kapustová polévka s tuřínem
Tuřín na dlouhou dobu upadl v zapomnění. Přitom je to chutná a zdravá zelenina. Obsahuje řadu minerálů mimo jiné velké mmnožství manganu, draslíku, fosforu...
11
18
Miso polévka s klíčky
Ranní polévka by nás měla nejen zasytit, ale také naladit na začínající den. A protože k jaru patří vše zelené, co klíčí, nebojte se přidávat klíčky klidně...
8
17
Jarní česnečka s naklíčenou čočkou
Roman udělal rychlou a velmi dobrou česnečku, kterou vylepšil porcí čočkových klíčků. To byla dobrota!
80
31
Zeleninové Ikea kuličky (bez masa)
Naučte se připravit chutné “masové” kuličky jako z Ikea! Tento recept bez masa je vhodný i pro vegany a vegetariány. Skvělá alternativa k tradi...
14
6
Krémové tahini těstoviny s batátem a kadeřávkem
Naše oblíbené krémové “smetanové” těstoviny s tahini omáčkou, sladkými batáty, kadeřávkem a uzeným tofu. Toto jídlo bychom mohli jíst denně. Ta...