Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

,,Mokrý” jablíčkový koláč

Uvařeno
bez sóji
bez cukru
bez mléka
bez vajec
Ingredience
  • 200ml hrnek špaldové polohr. mouky
  • 200ml hrnek ovesných vloček
  • 100ml sirupu (rýžový/agávový)
  • ztuhlý kokosový olej o velikosti půlky másla
  • 180ml rostlinného mléka
  • 1 větší vajíčko od zahrádkových slepiček (nebo lněné semínko pro striktnější strávníky)
  • vanilka lusk
  • 3lžičky kypřícího prášku do pečiva bez fosfátů
  • 4 jablka
  • skořici

Míša je s námi v programu Podzimní detox. Její zpráva mě ohromně potěšila. O to víc, že před třemi lety to vzdala po ...

Tento koláč vznikl úplnou náhodou když jsem neměla všechny potřebné igredience na svůj klasický drobenkový koláč a byla jsem nucena improvizovat. Máme ho moc rádi.

Postup

  1. Ovesné vločky zalijeme horkou vodou, tak aby byly zalité lehce nad okraj, přiklopíme a necháme vodu vsáknout.
  2. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a na hrubém struhadle nastrouháme.
  3. Posypeme skořicí a promícháme.
  4. Do mísy dáme mouku, namočené vločky(pokud budou moc nacucané, vodu z nich vymačkáme).
  5. Přidáme sirup, kokosový olej,strouhnem trochu vanilkového lusku.
  6. Pak nalijeme rostl. mléko, přidáme vejce/lněné semínko a kypřící prášek.
  7. Vše řádně promačkáme rukama a pak promícháme metličkou.
  8. Nalijeme na vymazaný-vysypaný plech(30x20cm).
  9. Na těsto rozprostřeme nastrouhaná jablka se skořicí a dáme péct do vyhřáté trouby 180st. na cca 40 minut.

Koláč je dobré podávat ještě jako teplý dezert a nebo schlazený v teplejších dnech.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Jmenuji se Marcela, moc ráda vařím a výtvarničím a to hlavně s dětmi. Chtěla bych se s vámi podělit o naše výtvory a třeba vás i inspirovat.

6 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Poprve se mi nepovedl. Byl moc mokrý. Podruhé jsem dala péct tenkou vrstvu a byl dobrý. Jablka jsem vmíchala dovnitř.
Kypřící prášek nedávám, nedělá mi dobře.

Michaela
19. 11. 2024

No to je dobrota. Musim se drzet, abych nesnedla celej plech :) priste dam mene oleje, mam to hodne mastne. Pripomina mi to trochu crumble, navic jablecna stava ve spojeni s kokosovym olejem na tom udelala jakoby karamel 😋

Ukázat další komentáře