Kurz Jarní očista je sice oficiálně u konce, ale já zjišťuju, že jsem vlastně teprve na začátku :-) Díky kurzu se mi ukázaly další, pro mě doposud neprobádané, cesty ke zdraví, nové způsoby myšlení a chápání věcí.
Ještě donedávna jsem si myslela, že jsem se vlastně během cca 2 měsíců, které „trávím Jinak“, naučila hlavně lépe vařit. Ale když perfekcionistku Vlaďku zavřu do skříně a podívám se na celé 2 měsíce reálnýma očima, nemohu si nepřiznat, že jen o vaření to ROZHODNĚ nebylo.
Objevila jsem nové potraviny, naučila se je využít v kuchyni, dostala se po ránu do formy s miso polévkou (zavřít děti do pokojíčku a v klidu si vychutnat snídani byl dříve nepřekonatelný problém :-) Zpomalila jsem a ubrala z některých svých nároků (na perfekcionistu výkon :-)))), zasela bylinky a zeleninu, založila kvásek, vybojovala si pár minut denně jen pro sebe, rozloučila se s pneumatikou na břiše a oplakala pár kalhot, ve kterých bych se bála vyjít ven, aby mi nespadly (6 cm je holt znát:-)… zkrátka … našla bych ještě spoustu dalších pozitiv, ale tím Vás tu nechci unavovat.
Co chci je poděkovat za to vše vám, Evo a Romane, i vám ostatním na stejné vlně, protože bez vašich stránek, jasných srozumitelných a přehledných informací, skvělých receptů a podpory by můj úspěch byl … mooooožná … poloviční:-)
Ještě jednou díky, těším se na další čas strávený s vámi ( šetřím na Podzimní detox) :-)
A moooc zdravím,
Vlaďka
Komentáře
Souhlasím,není to jen o vaření. Opravdu se nám se změnou jídelníčku změnil celý život a to v docela krátkém čase. A hlavně, změnili jsme se i my. Manžel mi zrovna přinesl ze zahrady kytici. Je v ní pár listů pampelišky, mangold, kopřiva, brslice, kaderavek, celer, listy červené řepy a petrželka. Věřili byste,že tato kytka mě potěšila mnohem víc, než nějaká honosna kytice?