Nevěřila bych, že mi pampelišky budou v salátu tak chutnat. Neustále někde čtu o tom, jak je důležité je jíst na jaře, protože posilují játra a žlučník. Jen jsem nikdy neměla odvahu je opravdu zkusit. Eva jí měla a natrhala jich na nedělní seminář vaření půl tašky. Udělala výborný salátek z ledového salátu, kysaného zelí, sojanézy, mladých listů pampelišek a z pár fialek. A byla to taková dobrota, že mohu jen doporučit. Důležité je, natrhat listy pampelišek dřív, než začnou kvést. Do té doby nejsou hořké, ale krásně křehké a šťavnaté.
Živý kurz: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná
Na živém kurzu "Lehčí Vánoce" ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Mrkni na termíny. Chci Lehčí Vánoce

Buďte první, kdo napíše komentář