Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Penne s fazolemi a celerem

Uvařeno

Hledáte způsob, jak do běžného jídelníčku zařadit více luštěnin? Tyto těstoviny s fazolemi a celerem jsou jednoduché, lahodné a zvládnete je připravit i ve všední den.

Ingredience

  • vařené cannellini
  • těstoviny penne (nebo jiné)
  • celer
  • olej
  • saturejka
  • tymián
  • marulka
  • oregáno
  • pažitka
  • pepř
  • sůl
  • sójové mléko

Recept na těstoviny s fazolemi a celerem

  1. Na pánev s olejem dejte na malé kostičky nakrájený celer. Přidejte bylinky a osmahněte.
  2. Podlijte trochou vody a duste do změknutí.
  3. Přidejte fazole, sójové mléko, promíchejte a povařte.
  4. Uvařte těstoviny, sceďte a dejte na pánev a promíchejte. Zvyšte plamen, opepřete a dovařte.
  5. Ve finále posypejte pažitkou.

Praktické

  • Množstvím sójového mléka a délky vaření ovlivníte hustotu pokrmu.
  • Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny.
  • Pro verzi bez sóji použijte jiné rostlinné mléko.

Obměna

  • Použijte jakékoliv bylinky podle vašich možností, ale čerstvé.
  • Můžete použít jakékoliv těstoviny.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a vynecháme pepř.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

42 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jitka Pustinová
12. 6. 2026

Dnes naprosto úžasné recepty, všechno vyzkouším. Děkuji za ně

Věrko, to bude zítra k obědu. Díky za tip. Zdravím Tě srdečně😘

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Rolované lasagne

Zapečené rolky s cuketou a bešamelem jsou další skvělou variantou, jak upotřebit v kuchyni cukety.

Hedvábná rýže

Chcete něco jemného, ​​krémového a sametového? Vyzkoušejte toto rizoto. Schovala jsem do něj i listy daikonu, který jsem dnes ráno sklidila, protože jak ří...

Oranžový talíř

Syté jídlo, ve kterém najdete spoustu konzistencí, vůní a chutí. Postarají se o to bylinky a koření, proto je nevynechte.

Umami burger

Zdravý rostlinný burger s umami chutí, které mu dává miso a shiitake.

Plněná zapečená rýže

Zapečené hromádky rýže plné lahodné náplně – kdo by odolal? Křupavý povrch rýže a měkká náplň u nás měly uspěch. Jednoduchý recept z dostupných ingre...

Italský fazolový salát

Uvařené fazole, nasušená rajčata, pár dalších obyčejných ingrediencí a chutný salát je na světě.