sójové mléko
Bezlepkový quiche
Alternativa známého slaného koláče, tentokrát v bezlepkové variantě, skvěle poslouží jako večeře nebo i svačina do práce či na cesty. Koláč je variabilní a...
Krémové řezy
Krémový řez, kterým neurazíte žádnou návštěvu. Je sice třeba ho udělat den dopředu, ale čekání se vyplatí. Je krásně vláčný a ořechová poleva jej...
Slané kváskové buchty
Buchty známe všichni, ale zkoušeli jste je někdy na slano? Je to opravdu lahůdka. Náplň lze měnit dle zásob, sezóny a chuti.
Sladký irský chlebík
Soda bread ve sladké verzi, ale bez cukru a jiných sladidel, s přírodní ovocnou chutí bez přehnané sladkosti.
Zapečené palačinky s houbami a špenátem
Velice snadný a chutný recept, na kterém si pochutná celá rodina. Připomíná zapečené lasagne. Je skvělý třeba i jako pohoštění pro návštěvu.
Rostlinná ricotta II.
Recept na rostlinnou riccotu, kterou můžete použít stejně, jako tu klasickou. Skvělá je namazaná na čerstvém kváskovém chlebu nebo v různých dezertech a koláčích.
Krémový mangold
Mangold zapečený s bešamelem je výborný jako příloha a nebo náplň do placek. Základem receptu je bešamel, který si připravíte velmi snadno i v...
Slaný koláč – mini quiche
Tento slaný koláč nezklame opravdu nikoho. Je velmi vhodný jako občerstvení na slavnosti a party, protože skvěle chutná i za studena.
Domácí veganský tvaroh – základní recept
Tento jednoduchý recept je základ, ze kterého můžete dle vlastní fantazie vykouzlit spoustu dobrot.
11 tipů, jak chytře využít přístroj Nutramilk v kuchyni včetně postupů
Nutramilk jsme si u nás doma velmi oblíbili (a domluvili na něj pro vás i super slevu!). Není to jen přístroj k výrobě rostlinného...
Rostlinná mléka – nejprodávanější rostlinná alternativa na světě
Rostlinná mléka a nápoje jsou světově nejprodávanější rostlinnou alternativou. Jaké jsou důvody tak velké obliby? Jak přispívají k ochraně planety? A proč jsou v...
Domácí (nejen) ořechová másla a mléka do 5 minut. NutraMilk s...
Kdo by nemiloval oříšková máslíčka a kaši s rostlinným mlékem. My si je vyrábíme všechny doma s tímto skvělým pomocníkem - NutraMilkem. Bez práce...
Roste zájem o rostlinné alternativy potravin. Přichází i nevejce
Nemléka, nejogurty, nemasa, to vše už na našem trhu máme. Teď přichází na scénu i nevejce. Rostlinné alternativy se stávají čím dál tím více...
Které rostlinné mléko vybrat? Průvodce rostlinnými mléky
Výběr rostlinných mlék (tedy dle legislativy spíše nápojů) na trhu je široký. Dokonce až tak, že se v tom začínáme ztrácet. Které mléko vybrat?...
Typické chyby při veganské a vegetariánské stravě
Jíst vegansky ještě neznamená jíst zdravě. Když vyřadíme ze stravy živočišné produkty, automaticky to neznamená, že jíme dobře. I na veganské a vegetariánské stravě...
Luxusní sójový jogurt ze 2 ingrediencí – lepší než kupovaný
Pro zpestření si ráda dávám Sojade jogurt, ale jeho cena mě odrazuje. Tento domácí jogurt je ještě mnohem lepší než Sojade a vyjde vás...
Rostlinná mléka a smetany
Nabídka rostlinných nápojů a alternativ smetany je přeširoká. Ať už hledáte skvělou chuť, specifické nutriční vlastnosti nebo třeba produkt bez lepku, vždycky existuje výrobek,...
Domácí sójový jogurt
Máte rádi krémové rostlinné jogurty typu Sojade nebo Alpro? Nebo máte alergii na laktózu a chcete alternativu k mléčným jogurtům? Připravte si je bez...
Jak vařit bez sóji
Sója je potravina opěvovaná i kritizovaná. Najdeme ji téměř ve všech běžných potravinách a zdravé výživy ji nabízejí v nejrůznějších formách od sojového mléka,...
Sója pod lupou: ano nebo ne?
Jsou sojové výrobky hrozbou pro naši štítnou žlázu a hormony? Mohou je jíst děti? A v jaké podobě a kolik, aby neškodily, ale pomáhaly?...