Ingredience
Na těsto:
- 80 g mouky T1 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
- 60 g rozinek
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžíce oleje
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 120 g sójového mléka
- vanilka
- citrónová šťáva
Další složky:
- ostružiny
- řecký sójový jogurt
Recept na dortíček z fritézy s ostružinami
- Suché ingredience na dortíky dejte do mísy a dobře promíchejte.
- Přidejte tekuté ingredience a promíchejte.
- Zapékací misky vymažte olejem a nalijte do nich směs.
- Předehřejte fritézu na 180°C po dobu 4 minut.
- Pečte při 18°C po dobu 15 minut.
- Nechte vychladnout. Vyjměte z forem.
- Vidličkou rozmačkejte ostružiny a smíchejte je s několika lžícemi jogurtu.
- Vyjměte dortík z formy a přelijte ho ostružinovým jogurtem. Přidejte celé ostružiny.
Super saláty – online kurz
Naučte se připravovat vychytané saláty, dresinky a posypky jako šéfkuchař v propracovaném online kurzu. Bez živočišných produktů a cukru. Přidejte se!
Zjistit více
Naučte se připravovat vychytané saláty, dresinky a posypky jako šéfkuchař v propracovaném online kurzu. Bez živočišných produktů a cukru. Přidejte se!
Zjistit více
Praktické
- Dortíčky můžete upéct i v troubě.
- Na závěr můžete pokapat i javorovým sirupem.
- Pro verzi bez sóji použijte nesójové rostlinné mléko a jogurt.
Obměna
- Místo ostružin můžete použít jiné ovoce (maliny, angrešt, borůvky…)
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let.
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
25. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
Buďte první, kdo napíše komentář