Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Bucatini s ořechovou omáčkou

Uvařeno

Jednoduchá italská klasika ve veganské verzi. Rychle a chutné jídlo z pár surovin.

Ingredience

bucatini (nebo jiné těstoviny)
40 g vlašských ořechů
100 g sójového mléka
česnek
olej
pepř
sůl

Miriam

★★★★★

Ahoj Evka a celý tím Jime jinak. Som veľmi rada, že som sa zapojila do detoxu a vybrala si pokročilú kategóriu. Klobúk d…

Recept na těstoviny s ořechovou omáčkou

V sekáčku rozmixujte ořechy. Přidejte sójové mléko, sůl a pepř a znovu promixujte.
Na pánev dejte olej a prolisovaný česnek. Lehce osmahněte.
Přidejte omáčku a petrželku.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Chci Lehčí Vánoce

Dejte vařit bucatini a po uvaření sceďte a přidejte do pánve. Trochu vody z vaření těstovin nechte stranou pro případné doředění omáčky.
Zvyšte plamen a vařte do zhoustnutí.
Na talíři posypejte petrželkou.

Praktické

Pokud by vám omáčka zhoustla příliš, nařeďte jí trochou vody z uvařených těstovin.
Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny, např. kukuřičné nebo rýžové.
Pro verzi bez sóji použijte jiné rostlinné mléko namísto sójového.

Obměna

Můžete použít jakékoliv, nejlépe duté těstoviny.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a vynecháme pepř.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

5 lidí už poděkovalo za článek.