Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Bucatini s ořechovou omáčkou

Uvařeno

Jednoduchá italská klasika ve veganské verzi. Rychle a chutné jídlo z pár surovin.

Ingredience

bucatini (nebo jiné těstoviny)
40 g vlašských ořechů
100 g sójového mléka
česnek
olej
pepř
sůl

Omladla som o 10 rokov (Karin, 49 let)

Na stránky Jíme Jinak som zablúdila prvýkrát vlani v septembri, keď som si v zdravej výžive kúpila niečo, čo som pred...

Recept na těstoviny s ořechovou omáčkou

V sekáčku rozmixujte ořechy. Přidejte sójové mléko, sůl a pepř a znovu promixujte.
Na pánev dejte olej a prolisovaný česnek. Lehce osmahněte.
Přidejte omáčku a petrželku.

Kompletní sada na letní hubnutí
Stáhni si hned teď zdarma a inspiruj se.
Zjistit více

Dejte vařit bucatini a po uvaření sceďte a přidejte do pánve. Trochu vody z vaření těstovin nechte stranou pro případné doředění omáčky.
Zvyšte plamen a vařte do zhoustnutí.
Na talíři posypejte petrželkou.

Praktické

Pokud by vám omáčka zhoustla příliš, nařeďte jí trochou vody z uvařených těstovin.
Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny, např. kukuřičné nebo rýžové.
Pro verzi bez sóji použijte jiné rostlinné mléko namísto sójového.

Obměna

Můžete použít jakékoliv, nejlépe duté těstoviny.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a vynecháme pepř.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

5 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

rychlé recepty italské recepty jednoduché recepty bucatini recept Bucatini s ořechovou omáčkou rychlovka vegan vegetariánské recepty zdraví těstoviny česnek vlašské ořechy sójové mléko lahůdkové droždí olivový olej italská kuchyně

Schovat štítky

Ingredience

bucatini (nebo jiné těstoviny)
40 g vlašských ořechů
100 g sójového mléka
česnek
olej
pepř
sůl

Omladla som o 10 rokov (Karin, 49 let)

Na stránky Jíme Jinak som zablúdila prvýkrát vlani v septembri, keď som si v zdravej výžive kúpila niečo, čo som pred...

Poslední komentáře

nudle

Před 48 minutami

Mandle v tamari

Vyzkouším, děkuji 🙏 Opékám jakékoli oříšky nebo směs na pánvi, potom přidám rýžový slad nebo javorový sirup a lžíci shijo koji, zamíchám a potom dám na 10 min do trouby. Jsou excelentní.