Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Moučníky

Hruškový koláč

Uvařeno
bez cukru

Rychlý a chutný hruškový koláč bez mléka, vajec a přidaného cukru. Skvělý ke kávě nebo čaji.

Ingredience

Těsto:

  • 240 g celozrnné pšeničné mouky
  • 30 g kukuřičného škrobu
  • 10 g prášku do pečiva
  • 40 g oleje
  • vanilka
  • špetka soli
  • sójové mléko dle chuti (přibližně 100 g)

Náplň:

  • 50 g rozinek
  • 40 g ječného sladu
  • 1 lžíce strouhaného kokosu
  • 2 celé hrušky
  • 1 rozmixovaná hruška
  • skořice
  • mandle dle chuti
  • kešu oříšky dle chuti

Recept na celozrnný hruškový koláč

  1. V míse smíchejte všechny suché ingredience.
  2. Přidejte tekuté ingredience. Pomalu přidávejte sójové mléko, abyste získali měkké, ale zpracovatelné těsto.
  3. Vyložte dortovou formu a těsto namačkejte do formy.
  4. Na náplň rozmixujte 1 hrušku.
  5. Nakrájejte 2 hrušky na malé kousky a vše smíchejte se zbytkem ingrediencí.
  6. Náplň dejte na připravené těsto ve formě.
  7. Pečte v troubě při 190°C, dokud povrch nezezlátne.

Praktické

  • Pečte podle vaší trouby.
  • Pro verzi bez sóji použijte jiné rostlinné mléko na místo sójového.

Obměna

  • Náplň můžete obměnit dle vaší chuti a fantazie.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let.

PS: Letní hubnutí? Zkus to jinak!

Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Kokosový bezlepkový chlebíček

Připravte si toto potěšení bez cukru a lepku vonící kokosem a s přirozenou sladkostí, které mu dodávají rozinky.

Dvoubarevné sušenky

Dvoubarevné sušenky jsou rychlé na přípravu, jsou bez cukru, mléka a vajec a nejsou přehnaně sladké, jako ty kupované.

Jablkový chlebíček

Vláčný a voňavý jablečný dezert zcela bez cukru a mléka, který si podle vaší chuti můžete ještě vyladit oblíbenou polevou.

Bezlepkové vafle

Bezlepková verze vaflí, opět bez mléka, vajec, a cukru. Sladká svačinka, kterou si můžete připravit i jako občerstvení na cesty.

Jednoduché mlsání

Pokud hledáte zdravější variantu sladkostí bez přidaného cukru, tyto jednoduché sušenky jsou ideální volbou! Mák, mandle a rozinky dodají přirozenou sladko...

Jablečné muffiny: Lahodný recept bez lepku

Jednoduché bezlepkové muffiny, které jsou díky jablku krásně vláčné a lahodné. Vykoušejte s námi tento božský recept!