Polévka
Tradičně se podává například rybí polévka, nudlová nebo hrachovka. Ve zdravé verzi můžete na Štědrý večer vyzkoušet některou z těchto polévek:
Hlavní chod
Českou klasikou je tučný bramborový salát a ryba v trojobalu. Nabízíme hned několik zdravějších alternativ hlavního chodu, po kterých vám zaručeně nebude těžko a nebudete se muset bát ani o svou váhu:
- “Bramborový” salát s tofunézou
- “Rybí” tofu prsty
- Zelenina, tofu, seitan nebo tempeh v hrašce
- Zelenina ve zdravém trojobalu
- Tempeh na “medu”
- Staročeský vánoční Kuba
PS: Pojďme vařit podle jarního jídelníčku!
🌷 Jaro je tu - nový začátek. Pojďte kuchtit 🍲 skvělá a svěží rostlinná jídla 🌱, pochutnat si, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskočte s námi na 8 týdenní Jarní očistu. Jsme s vámi živě, pomůžeme a podpoříme! ❤
Komentáře
Letos slavíme už 10. vánoce s úžasným bramborovým salátem podle Jíme jinak. K tomu kapr na kmíně a na oběd hrachovku ze zeleného hrachu. Jako cukroví “sádlovky” z Alsanu, celožitné perníčky bez cukru, kokosky, rumové kuličky z datlí. Klasika jak ji znám z dětství, jen nám nikomu není těžko. To si necháváme až na Štěpána, kdy jedeme na návštěvu k babičce, která nad námi kroutí hlavou a nechá nám připravit “dietní” kuře s pytlíkovou rýží a mraženou zeleninou + polévku z pytlíku, protože “když vy nic nemůžete a ať tady kluci aspoň poznají, co je to pořádné jídlo”. Tak šťastné a veselé.
Děkuji za inspiraci. Příští týden jsem pozvala na večeři našeho letošního amerického asistenta ve škole. Maso jí, ale ne vepřové. Chci mu představit naše Vánoce, takže polévka, kuba a br. salát z těchto stránek a k tomu mu dám candáta asi.