V horkých dnech je kukuřičná polenta moje nejmilejší obilovina. Uvařím ji celý plech a mám na dvě jídla vystaráno. Vaří se sama, takže je to skoro bez práce.
Dnešní teplé počasí mě přivedlo při přípravě oběda na kukuřici. Neměla jsem namočenou naši oblíbenou krupici, tak jsem sáhla po instantní polentě a přidala čerstvou bršlici a bílou rýži. Byla to opět rychlovka! Snědli jsme bez mála celý plech, jak...
Smažená ryba a tučný bramborový salát. To je česká Štědrovečerní klasika. Chcete letos ulevit svému trávení a zkusit zdravější verzi? Poradíme vám, jak na to. Máme pro vás hned 12 tipů, co si na Štědrý večer můžete dát.
Zkoušeli jste někdy muffiny naslano? Pokud milujete pesto a rajčata, tak je určitě zkuste. Tyto jsou zcela bez lepku i vajec a hodí se jako svačinka do školy, do práce, na výlet, anebo třeba jako večeře se zeleninovým salátem.
Rychlé knedlíky zcela bez lepku. Hodí se k jakékoliv omáčce a jsou vhodné i pro malé děti.
Kucmoch neboli také škubánky jsou tradičním jídlem české kuchyně. Nejčastěji se podávalo nasladko s mákem. Výborné je ale také naslano s kysaným zelím.
Máte ráno velký hlad, ale zároveň chcete využít výhod miso polévky? Spojte kaši s miso polévkou a vytvořte si výbornou hustou polévku a kaši 2v1, ve které stojí i lžíce. Zasytí, zahřeje a pohladí, ale zároveň nezatíží trávení.
Skvělá zdravá snídaňová volba pro ty, kterým nestačí miso polévka na snídani, ale nemají čas si vařit ještě obilnou kaši. Toto je snídaně 2v1 - hustá polévka s kaší v jednom hrnci. Do 15 minut máte hotovo se vším...
Na povrchu křupavé a vevnitř měkké. To jsou tyto luxusní placky z jáhel. Neobvyklá součást talíře nebo super svačinka do školy, práce nebo na výlet.
Maličká zrníčka teffu (milička habešská) jsou nabitá živinami. Obsahují skutečně velké množství vápníku a bílkovin, řadí se proto mezi moderní superfoods, ačkoli v Africe už se jí pěkných pár století. Je přirozeně bezlepkový a vhodný pro všechny věkové kategorie....
Skvěle ochucené slané "řezy" z jáhel, které jsou dobré už jen samy o sobě. Namažte pomazánkou, obložte čerstvou zeleninou a máte perfektní a rychle hotovou letní svačinku, oběd nebo večeři. Tyto jáhlové řezy můžete mít v lednici vždy v...
Grilovaná polenta v téhle podobě hravě strčí do kapsy i různé bramborové dobroty. Komu schází grilování, nechť dá na gril polentu. Pro nás je to jedna z těch chuťovek, na které se těšíme a se kterou je minimum práce.
Polenta nás baví. A když máme málo polenty a málo bulguru, klidně je zkombinujeme. O téhle variantě si kamarád chvíli myslel, že jsou to šťouchané brambory.
Polenta je po zimě příjemnou změnou na talíři. A když se do ní přidá trochu amarantu, dostane se velmi výživné jídlo. Amarant totiž obsahuje ještě více bílkovin než quinoa a hlavně zastupuje všechny esenciální aminokyseliny.
Kukuřičná polenta je oblíbená příloha. Po všech těch zrníčkách je tu najednou zcela jiná konzistence. Většinou ji používáme tam, kde bychom si běžně dali knedlík. V zimě ji připravujeme v troubě nebo už uvařenou ogrilujeme. Můžeme si ji dát...
Sezóna mé nejoblíbenější zeleniny dýně už začala a tak jsem vymyslela jednu podzimní rychlou dýňovo-pórkovou polévku. A protože prošla i u mého mlsného muže, ráda se recept s vámi podělím.
Polentový knedlík je osvědčená a naše oblíbená rychlovka. Když k němu přidáte pár lžic chia semínek, budete mít knedlík nejen puntíky, ale zase trochu jinou chuť.
Kukuřičnou polentu v horkých dnech milujeme teplou i studenou, na sladko i na slano, k omáčce i místo chleba s pomazánkou. Už jsme v ní měli ledacos, dnes jsem pro změnu dala řasu Arame. Vypadalo to zajímavě a chutnalo...
Léto už je skoro tady a proto začínáme zařazovat častěji polentu a kukuřičnou krupici, pro její ochlazující účinek na náš organismus. A protože by jídlo by mělo být zábava, zkuste pro tentokrát dát polentu ztuhnout do jiného tvaru, než...
Vizuálně a chuťově takřka k nerozeznání od toho klasického. S tím rozdílem, že tenhle je za pár minut hotový a hlavně vám po něm nebude těžko! V pubertě se mi zdálo, že s přípravou salátu trávíme hrozně moc času....
Téma: pohoštění, celiak, lahůdkové droždí, tvorba mléka, halušky se zelím, polentový knedlík, sezóna podzim, tempeh, mufin, bezlepkové noky, kukuřice, kaše z obilí, sezam, tebi, kukuřičná krupice, občerstvení, bobkový list, miso, cizrnová mouka, knedlík, muffiny se zeleninou, tofu řízek, bez laktózy, bez vejce, menu na vánoce, vápník, nakládané zelí, vegan ryba, snídaňová kaše, obalovaná zelenina, placky, vegan vánoce, svačinka, top recepty, sušená rajčata, polévka, na piknik, dýňová semínka, rybí prsty, fit strava, kaše naslano, řasy, dýně, jáhlové noky, kedlubna, wakame, fit řízek, vegan kapr, sezamové seminko, zelenina v hrašce, milička habešská, salát z brambor, rajčata v oleji, vánoční večeře, vánoční salát, vývar s nudlemi, pažika, hustá polévka, uzený tempeh, alergie na mléko, zdravé občerstvení, svačina, bulgur, houbovka, dýně máslová, bez lepku, štědrovečerní večeře, zázvorová šťáva, kyselé zelí, halušky, kukuřičná polenta, bez cukru, obiloviny, řízečky, bršlice, večeře, zdravý bramborový salát), bazalka, hrášek, kucmoch, salát z polenty, krémová polévka, bez masa, sezóna jaro, jáhlové knedlíky, obilná kaše, jarní cibulka, Velikonoce, Hokkaido, pórek, štědrý den, kedluben, mrkev, do školy, pohanková mouka, polévka na snídani, bez vajec, knedlík z polenty, do práce, veganství, lněné smeínko, hraška, bramborový salát, slané muffiny, fitness strava, zelenina, petržel, škubánky, tofu, čerstvé bylinky, pesto, příloha, celer, tofu prsty, Zkušenosti - Klub Jíme Jinak, tef, jogurt, nudlový vývar, rostlinný jogurt, polenta, jáhelné knedlíky, zdravá snídaně, muffin, Vánoce, ABKM, bez mouky, len, sezóna léto, teff, svačiny, mořské řasy, noky, vegan štědrovečerní večeře, celiakie, bez lakózy, arame, miso polévka, vegetariánské recepty, petrželka, děti od 1 roku, knedlíky z jáhel, rychlovka, kysané zelí, rýže, co snídat, mouka z cizrny, kvašené zelí, tempeh na medu, amarant, bez ryb

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?