Máte ráno velký hlad, ale zároveň chcete využít výhod miso polévky? Spojte kaši s miso polévkou a vytvořte si výbornou hustou polévku a kaši 2v1, ve které stojí i lžíce. Zasytí, zahřeje a pohladí, ale zároveň nezatíží trávení.
Ingredience
na 1-2 porce
- 1/4 kedlubny
- 1/2 cibule
- kousek bílé ředkve (vodnice nebo daikonu)
- 1 menší mrkev
- 1/2 lžičky misa
- 1 bobkový list
- 50 g jemných ovesných vloček
- zázvorová šťáva
- zeleninový vývar nebo voda
- 1 lžíce mletých lněných semínek (není nutné)
- sůl
Jak připravit hustou miso zeleninovou polévku s vločkami
- Přes noc si namočíme jemné ovesné vločky (není nutné je namáčet, ale je to lepší kvůli rozkladu antinutrientů).
- Do hrnce (nejlépe užšího s tlustým dnem) vložíme nakrájenou cibuli.
- Zalijeme troškou vývaru a nasypeme na kostky nakrájený kedluben, na to na kostky nakrájenou ředkev a mrkev.
- Zalijeme vývarem po okraj zeleniny, osolíme špetkou soli, přidáme bobkový list a přivedeme k varu.
- Snížíme plamen na minimum a vaříme 10 minut.
- Vsypeme předem vločky a vaříme ještě 3 minuty.
- Vypneme a vmícháme miso pastu, mletá semínka a zázvorovou šťávu vymačkanou z najemno strouhaného zázvoru.
- Nalijeme do misek a můžeme jíst.
Praktické
- Tuto hustou „polévko-kaši“ si můžete vzít s sebou do práce v termosce.
- Při bezlepkové dietě volte rýžové miso a bezlepkové ovesné vločky.
Obměna
- Zeleninu můžete měnit dle chuti a zásob v lednici.
- Místo vloček můžete použít i kukuřičnou krupici nebo polentu.
- Můžete přidat i mořské řasy (wakame, arame).
- Bobkový list se dá nahradit jinými bylinkami, polévkovým kořením, anebo ho vynechat.
- Polévku můžete ozdobit praženými semínky, zelenou petrželkou, pažitkou, anebo různými květy (sedmikráska, fialky aj.).
Děti
- Tento recept je vhodný pro děti od 1,5 roku, ale uberte na soli a miso pastě.
Čtěte na toto téma dále
Nemůžu si pomoct, ty jídla z kurzu jsou tak dobrá, že vylizuji talíře i hrnce…
Magda:
Ahoj všichni,
dnes uvařil manžel - zelí, bramborový knedlík a...
Děkuji, jak se o nás krásně staráte
Tereza: Tak já také ještě jednou díky! Krásně se...
Miluju vás a vaši práci. Mám konečně zpět svou menstruaci
Ilona L.: Evi posilam muj posledni komentar do jarni...
Děkuji za skvělé stránky
Eliška: Dobrý den, moc děkuji za skvělé stránky, které...
Jídlo jsou pestrá a rozmanitá, že už se nechci vrátit ke klasice
Viky: Hezký den, jídla jsou pestrá, rozmanitých chutí, že...
Už 4. týden bez kafe a spím hlubokým spánkem!
Tereza: Přidávám též pozitivní ohlas - kávu jsem zkusila...
Objev stránek
Dobrý den, vaše stránky jsem objevila někdy v tomhle...
Děkuji za tolik receptů, nápadů a podpory v perfektním kurzu
Alkcz: Milá Evi, Helčo a Romane,
Chtěla bych vám všem...
Děkuji, že je tady vše na jednom místě přehledně a srozumitelně
Dobrevpet: Jsem moc ráda, že jsem narazila na vaše...
Funguje to: po celou zimu jsme fit!
Eva: Chci moc poděkovat za stránky. Momentálně jsem si...
Jsem nabitá energií a pořád se usmívám
Spenito: Ahoj Ajko (a holky 🙂 ), líbí se...
Potěšilo mě, že jste to vzali za správný konec
Štěpánka: Holky, mate to krasne. Daly jste si hodne...
Óda na jara a jarní očistu (Marek)
Postit se dá i s radostí a humorem, jak...
Neuvěřitelných 13 cm v pase dole!
Iveta: Od začátku ledna mám 5 kg dole, díky...
Prva pochvala (dalsie celkom urcite budu nasledovat)
Anička: Dobry den, pred par dnami som objavila vasu stranku...
Webové stránky JJ jsou návykové!
Annabirke-semerakova: Také já nyní, po ukončení kurzu, děkuji Evičce,...
Seriál: Jak na jaro
- Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
- Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
- Jídelníček ke stažení!
Bezva nápad, zítra ráno vyzkoušíme. Zalívat se má studeným vývarem, nebo raději horkým? Díky.
Ideal u polevek je horky, Martino.
Skvělý recept. U nás doma má už tahle „kašolívka“, jak snídani přezdíváme dlouhou tradici, protože manžela mnohem více zasyti. Báječná je také s jáhly a červenou řepou. Nakonec do kašolívky doporučuji dát trochu kysaného zelí, které jí dodá úplně jiný rozměr.
Kasolivka je super, to se tu zrejme ujme ??