Ingredience
na 1-2 porce
- 1/4 kedlubny
- 1/2 cibule
- kousek bílé ředkve (vodnice nebo daikonu)
- 1 menší mrkev
- 1/2 lžičky misa
- 1 bobkový list
- 50 g jemných ovesných vloček
- zázvorová šťáva
- zeleninový vývar nebo voda
- 1 lžíce mletých lněných semínek (není nutné)
- sůl
Jak připravit hustou miso zeleninovou polévku s vločkami
- Přes noc si namočíme jemné ovesné vločky (není nutné je namáčet, ale je to lepší kvůli rozkladu antinutrientů).
- Do hrnce (nejlépe užšího s tlustým dnem) vložíme nakrájenou cibuli.
- Zalijeme troškou vývaru a nasypeme na kostky nakrájený kedluben, na to na kostky nakrájenou ředkev a mrkev.
- Zalijeme vývarem po okraj zeleniny, osolíme špetkou soli, přidáme bobkový list a přivedeme k varu.
- Snížíme plamen na minimum a vaříme 10 minut.
- Vsypeme předem vločky a vaříme ještě 3 minuty.
- Vypneme a vmícháme miso pastu, mletá semínka a zázvorovou šťávu vymačkanou z najemno strouhaného zázvoru.
- Nalijeme do misek a můžeme jíst.
Praktické
- Tuto hustou “polévko-kaši” si můžete vzít s sebou do práce v termosce.
- Při bezlepkové dietě volte rýžové miso a bezlepkové ovesné vločky.
Obměna
- Zeleninu můžete měnit dle chuti a zásob v lednici.
- Místo vloček můžete použít i kukuřičnou krupici nebo polentu.
- Můžete přidat i mořské řasy (wakame, arame).
- Bobkový list se dá nahradit jinými bylinkami, polévkovým kořením, anebo ho vynechat.
- Polévku můžete ozdobit praženými semínky, zelenou petrželkou, pažitkou, anebo různými květy (sedmikráska, fialky aj.).
Děti
- Tento recept je vhodný pro děti od 1,5 roku, ale uberte na soli a miso pastě.
Čtěte na toto téma dále
I po 3 letech na vege stravě mě JJ posunulo mnohem dál
Pavlivlmaeorua: Již jsem prošla kurzem jarní očista, naprosto mě...
Hlavní je ten pocit, jak se po kurzu cítím!
Alko: Splaskla jsem přes prsa o 6 cm, v...
Nejlepší knedlíčky
Lenka: Tyto knedlíčky jsou chuťově snad nejlepší, jaké jsem...
Díky vám jsem začala vařit polévky – jsou tak chutné i rychlé na přípravu!
Marta: Milá paní Evo,
chtěla bych Vám moc poděkovat za...
Nehoní mě mlsná a dokázala jsem se vzdát kávy
Silvushe: Evi, Helčo, jste fenomenální ! Vy i vaše...
Očista byla super!
Janakralicek: Očista byla super, diplom jsem si udělila, byla...
Děkuji – spadli jste nám z nebe…
Jana:Uzasny clanek. Neuveritelne, jak stejne to mame. Dceri jsou...
Měníte mi život k lepšímu
Pája: Ahoj, moc díky, v 50 mi měníte život...
Děkuji za skvělé stránky
Eliška: Dobrý den, moc děkuji za skvělé stránky, které...
Vždyť budu po Vánocích zase štíhlejší!
Magda: Je mi tu s Vámi móóóóc krásně. A...
S každým jídlem si říkám: “Tohle je TOP”
Eva: S každým dalším jídlem si říkám "tak tohle je...
Objev stránek
Dobrý den, vaše stránky jsem objevila někdy v tomhle...
Od chvíle, kdy jsem na JJ nepotřebuji žádné knihy
Michaela H. S.: Mám veľa rôznych zdravých kuchárských kníh,...
Cítím se neskutečně lehčí a zmizelo i bušení srdce
Jaterik: Ahoj holky, moc děkuji za skvělý program. Vaření...
Ještě, že tento web existuje!
Lenka: Děkuji Vám. Za rady i za celý tento...
Váš web mě stále obohacuje
Katka: Váš web mi přináší zajímavé články, obohacuje mne...
Jste unavená a vyčerpaná? Posilte v zimě ledviny
Bezva nápad, zítra ráno vyzkoušíme. Zalívat se má studeným vývarem, nebo raději horkým? Díky.
Ideal u polevek je horky, Martino.
Skvělý recept. U nás doma má už tahle “kašolívka”, jak snídani přezdíváme dlouhou tradici, protože manžela mnohem více zasyti. Báječná je také s jáhly a červenou řepou. Nakonec do kašolívky doporučuji dát trochu kysaného zelí, které jí dodá úplně jiný rozměr.
Kasolivka je super, to se tu zrejme ujme ??