Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Zeleninová jídla

Rýže se syrovým tofu

Uvařeno
bez lepku

Lehké a rychlé jídlo plné přirozených chutí, které zasytí, ale nezatíží trávení. Kombinace jemného tofu se sladkou zeleninou a rýží je ideální volbou na oběd nebo večeři, když chcete něco jednoduchého a zároveň výživného.

Ingredience

  • kus domácího tofu
  • rýže basmati
  • kus mrkve
  • kus batátu
  • kus pórku
  • saturejka
  • petrželka
  • pepř
  • sůl
  • olej

Od svých 20 let jsem se potýkala s nadváhou, k ní se přidaly různé zdravotní problémy. S manželem bychom si přáli mim...

Recept na rýži se syrovým tofu

  1. Na pánev s olejem dejte nastrouhaný batát, mrkev, nakrájený pórek a saturejku. Orestuje, podlijte trochou vody a duste do změknutí zeleniny.
  2. Mezitím si uvařte rýži.
  3. 🚀Začíná jarní očista - tento týden!
  4. Tofu nakrájejte na kostičky.
  5. Vmíchejte tofu do teplé zeleninové pánve, už nevařte.
  6. Servírujte s rýží posypanou petrželkou.

Praktické

  • Pokud jste při výrobě tofu sójové mléko řádně povařili, je výsledné tofu bezpečné ke konzumaci i bez dalšího vaření. 

Obměna

  • Samozřejmě můžete po tepelné úpravě použít jakékoliv tofu.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

🌱 PS: Pořád jen prohlížíš zdravé recepty?

Pojď je zkusit uvařit! Uprav jídelníček a probuď svou energii. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Naskoč do jarní očisty! Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Oranžový talíř

Syté jídlo, ve kterém najdete spoustu konzistencí, vůní a chutí. Postarají se o to bylinky a koření, proto je nevynechte.

Dušený fenykl

Fenykl nám všem moc chutná tepelně upravený, jeho chut se změní, je sladší a má krásnou měkkou konzistenci. I vůně je intenzivnější. Recept je jednoduchý a...

Zimní Kung Pao (vegan)

Pikantní voňavé jídlo, které vás zahřeje, taková je tato variace na oblíbené Kung Pao. Dejte vědět, jak vám chutnalo.

Prasorizo – řecký pórek s rýží

Prasorizo je přirozeně veganské jídlo, které je syté a plné chuti. Tato řecká klasika je vyrobena z hrstky jednoduchých surovin a je z ní lehký a zdravý ob...

Rýže s hráškem a mátou

Rychlá rýže s čerstvým hráškem. Jednoduchý, banální recept, který je ovšem zároveň bohatý na chutě. Určitě vás nezklame, hrášek a máta je neskutečně výborn...

Hedvábná rýže

Chcete něco jemného, ​​krémového a sametového? Vyzkoušejte toto rizoto. Schovala jsem do něj i listy daikonu, který jsem dnes ráno sklidila, protože jak ří...