Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Smetanové těstoviny s řepou

Uvařeno
bez lepku
bez mléka
Ingredience
  • celozrnné těstoviny
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce oleje
  • vařený hrách
  • rostlinná smetana (sójová nebo kokosová)
  • případně balzamiko nebo umeocet na dochucení
  • pečená nebo vařená řepa
  • sůl

Milena byla na našem semináři v březnu, a pak jsem ji nějaký čas naviděla. Náš seminář mezitím doporučila svojí známé...

Jak připravit smetanové těstoviny

  1. Uvaříme celozrnné těstoviny dle návodu.
  2. Upečeme nebo uvaříme řepu.
  3. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli a česnek s větší špetkou soli.
  4. Přidáme hrách, na kostky nakrájenou řepu a vypneme.
  5. Zalijeme smetanou a dochutíme balzamikem, případně umeoctem dle chuti.
DETOX SADA NA PODZIM
Jak se zbavit únavy, vyhnout rýmám a na podzim neztloustnout.
Stáhni si ZDARMA

Praktické

  • Smetanu přidáváme až po vypnutí, aby se nesrazila.
  • Při bezlepkové dietě zvolte bezlepkové těstoviny, anebo třeba quinou či jinou obilovinu.

Obměna

  • Místo hrachu můžeme použít cizrnu.
  • Těstoviny lze zaměnit za nudle nebo třeba bulgur, kuskus, kroupy atp.
  • Smetana ze zaměnit za kokosové mléko.

Děti

  • Tento recept je vhodný pro děti od 2 let.

PS: Stále jen občas něco zkoušíš uvařit?

Co se do toho pustit pořádně a vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme kurz Podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o tebe 8 týdnů pečovat a podporovat tě na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky pro detox.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

8 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Jaroslav Hlávka
3. 3. 2025

Páteční večeře a tentokrát jsem vařil pro celou rodinu 🙏

Jaroslav Hlávka
9. 12. 2024

Páteční rychlý oblíbený oběd 🙂

Ukázat další komentáře

Vyzkoušejte také

Špagety narůžovo

Červená řepa je zdravá a úžasně univerzální surovina. Dá se připravit na tisíc způsobů. Tento recept je rychlý a kombinace řepy a těstovin je skvělá.

Černé rýžové nudle s thajskou zeleninou

Tyhle rychlovky v thajském stylu milujeme. Stihneme tak práci na zahradě i výbornou večeři. Tahle verze je mírně pikantní, ale můžete si udělat i jemnou.

Tofu s jamajskou omáčkou

Jamajský jerk a asijské ramen nudle? Věřte, funguje to. Vyzkoušejte další z oblíbených fusion receptů a dejte vědět, protože mě tento pokrm přímo nadchl.