Ricotta

Domácí veganský tvaroh – základní recept

Tento jednoduchý recept je základ, ze kterého můžete dle vlastní fantazie vykouzlit spoustu dobrot.

Podzimní salát s tvarohem

Kombinace radicchia, ořechů a ricotty není v Itálii žádná novinka, doufám, že i vás potěší tato klasická podzimní inspirace.

Tvarohová kořeněná pomazánka

Tato pomazánka je vhodná na chleba, do placek nebo k zelenině. Určitě najde své místo i na stole pro hosty, můžete jí podávat v malinkých mističkách nebo l...

Celozrnné těstoviny “nazeleno” s křupavou posypkou

Rychlé a vynikající. To jsou většinou dvě kritéria, které musí jídlo, které připravuji, splňovat. Než se uvaří těstoviny, máte hotovou jak omáčku, tak křup...

Slaný koláč – mini quiche

Tento slaný koláč nezklame opravdu nikoho. Je velmi vhodný jako občerstvení na slavnosti a party, protože skvěle chutná i za studena.

Rostlinná ricotta II.

Recept na rostlinnou riccotu, kterou můžete použít stejně, jako tu klasickou. Skvělá je namazaná na čerstvém kváskovém chlebu nebo v různých dezertech a ko...