Vegetariánský recept

Čočková kotleta

Kotleta, ale úplně bez masa? Ano! Tahle čočková varianta vás mile překvapí – je šťavnatá, chutná a krásně křupavá.

Košíček Červené Karkulky

Tyto červené košíčky potěší nejen oko, ale i chuťové pohárky – ideální pro slavnostní chvíle, oslavy nebo kdykoli chcete své hosty hýčkat a překvapit něčím...

Rizoto na balzamiku

Balzamiko není jen kondiment na saláty, ráda ho využívám při vaření, protože varem dostane perfektní nasládlou příchuť. A ta krásně kontrastuje s hořkou če...

Lilkové půlměsíčky

Lilek nepatří mezi zeleninu, kterou bychom jedli každý den, ale když se objeví na zahradě nebo v bio bedýnce, je škoda ho nevyužít. Právě z lilku si můžete...

Podzimní tofu

S koncem léta se pomalu hlásí podzimní chutě – houby, čekanka a voňavé koření. V tomhle receptu se potkají s křupavým tofu a orestovanými mandlemi a společ...

Strozzapreti s citronovou omáčkou

Máte chuť na něco rychlého, ale přitom sytého? Tyhle těstoviny s barevnou směsí zeleniny a jemným kešu-citrónovým krémem jsou ideální volbou. Do půl hodiny...

Patizonová omáčka

Malá vzpomínka na mé dětství, kdy moje babička připravovala “těkvicový a fazolkový prívarok”. Já použila bílý patizon, protože se mu letos hodn...

Cizrnová miso pomazánka

Různé pomazánky se dají dnes bez problému koupit, ale co takle připravit si jí doma? Je rychlá a chutná a její příprava vám zabere jen pár minut.

Uzené medailónky

Rychlé a zdravé medailonky nebo karbanátky bez masa, vajec a lepku pro milovníky uzené chuti.

Plátkový sýr bez laktózy

Tento veganský sýr je nejen jednoduchý na přípravu, ale je i bezlepkový a velice chutný. Vhodný na chleba, do placek nebo kamkoliv, kde byste použili klasi...

Cizrnovo špenátové karbanátky

K omáčkám, k dipům, k salátu nebo jen tak s hořčicí, tyto jednoduché karbanátky, doufám, najdou i u vás místo na talíři. Zdravá alternativa karbanátků bez ...

Čočková polévka se žampiony

Lahodná čočková polévka s palačinkovými nudlemi a bohatou zeleninou. Skvělá kombinace ingrediencí pro zdravý a chutný oběd nebo večeři. Podívejte se na rec...