Vitamín C

Ovoce

Akébie pětičetná a její jedlé plody

analgetikum přírodní diuretikum vitamin c v potravinách analgetické účinky zdroje antioxidantů proti stárnutí pleti antioxidační účinky diuretika Silvie

Nejen, že krásně kvete a ozdobí tak vaší zahradu, ale ještě poskytuje chutné plody, které pomohou zpomalit stárnutí.

Blog

Čekanka – superpotravina z louky

vitamín C podpora činnosti střev polyfenoly antioxidanty diuretikum podpora tvorby mléka potraviny obsahující draslík podpora hubnutí Karolína

Hledáte zdravou alternativu za vaši oblíbenou kávu? A už jste slyšeli o čekance? Čekanka je léčivá rostlina plná vlákniny a antioxidantů, která má spoustu...

7 pozitivních účinků Brahmi

vitamín E paměť léčivé bylinky jak snížit stres antioxidanty zdroje bacopa drobnolistá. bacopa zinek protirakovinné účinky Silvie

Není to žádné dechové cvičení, ale bylina. Je základní rostlinou v ájurvédské medicíně. Jako vodní rostlinu ji lze pěstovat i v akváriu. Víte, jak...

Divoká zelenina, byliny, čaje

Lesní pažitka neboli divoký šnytlík

železo stopové prvky minerály česnek planá zelenina šnytlík pažitka sezóna jaro Eva

Chodím na něj už řadu let a oko mám na něj tak vycvičené, že ho poznám i z auta, když jedeme pomalu někde kolem...

Divoká zelenina, byliny, čaje

Březová míza – léčivý zázrak

přírodní zdroje draslíku zdroje kyseliny listové metabolické poruchy kyselina listová zdroje vitamínů účinky březové mízy posílení vlasů zdroje vápníku Silvie

Už naši předci sbírali březovou mízu a používali ji třeba jako vlasovou kúru a především jako lék. Břízu uctívali jako strom života.

Jalovec a jeho léčivé účinky

bolesti žaludku bolesti kloubů léčivé rostliny zdroje vápníku pryskyřice revma Léčba a prevence tanin Silvie

Jalovec je jehličnatý keř, který zná snad každý a jehož plody se běžně využívají v kuchyni jako aromatické koření. Skrývá v sobě však i...

Základní principy

Jak upravit stravu na jaře

jablečný ocet měsíček lékařský záněty řeřicha klíčky šípek naklíčení semena naklíčená semena Eva

Jaro je výborné období pro očistu našeho trávení. Máme šanci se zbavit všeho starého a nepotřebného, zároveň máme dost síly postavit se čelem k novým...

Zelenina a saláty

Tradiční korejské kimchi – recept přímo z korejské rodiny

vegetariánství pickls jak udělat kimchi výroba kimči fermentování celiakie vitariánství kimči Jíme Jinak

Luxusní tradiční kimči, které jsem se naučila přímo z korejské rodiny. V Koreji se recepty na kimchi předávají z generace na generaci a každá...

Jídlo pod lupou

12 faktů, kterými vás překvapí meruňky

ovoce anémie horečka bolest uší amygdalin rakovina otrava sušené meruňky Jíme Jinak

Můžete se po meruňkách utlouct? Tak to je dobře. Už 3 kusy meruněk totiž pokryjí polovinu denní dávky provitamínu A a vitamínu C. Jsou...

Jídlo pod lupou

Rybíz: 7 zajímavostí o tomto zdravém ovoci

rybíz bílý rybíz černý rybíz vitamín C červený rybíz Jíme Jinak

Malé bobulky rybízu jsou jak multivitaminové pilulky. Stačí si zobnout 30-40 bobulek a máme doplněnu denní dávku vitamínu C. Mrkněte na 7 zajímavostí o...

Jídlo pod lupou

7 důvodů, proč tropické ovoce patří do tropů, ne na náš...

citróny banány citrusy umělé dozrávání ovoce chemicky ošetřené ovoce pomeranče banán Jíme Jinak

Tropického ovoce je v létě velmi lákavé svými barvami, šťavnatostí a osvěžující exotickou chutí. V zimě ho zase jíme kvůli vitamínu C. Málokdo ale...

Zelenina a saláty

Ředkvičky naložené v nálevu s ume octem

vodní pickles vegan raw food ředkvičky v nálevu kvašení v umeoctu anýz antioxidanty syrová strava Eva

Vodní pickles s ume octem je velmi jednoduché a velmi chutné. Skvěle se hodí pro případ, že vám vyroste mnoho ředkviček najednou a nestíháte...

Základní suroviny

Smetanka lékařská aneb Pampeliška v akci

pampeliška smetanka lékařská nakládané pampelišky kapary detoxikace smetanka jarní bylinky pampeliškové kapary Jana

Smetanka lékařská je pro naše zdraví dokonale využitelná. Věděli jste, že každá její část se sbírá v jiném období?

Zelenina a saláty

Čerstvé natě snadno, rychle a levně

jak na klíčení bez laktózy syrová strava recyklace vitamíny veganství klíčky fitness strava Eva

Čerstvé natě plné vitamínů můžete mít snadno a rychle bez dalších výdajů. Stačí šikovně recyklovat zbytky zeleniny, kterou použijete při vaření. "Prdelky" z kořenové...

Zelenina a saláty

Květák naložený v umeoctu

bez laktózy ředkvičky v umeoctu anýz vitamín C vegetariánství fermentovaná zelenina alergie na mléko vitamíny Eva

Květák naložený v umeoctu dobře vypadá i chutná. Jeho příprava je velmi snadná a skvěle se tak zužitkují případné přebytky ze zahrádky. Během pár...

Zdraví

Jak zpevnit nehty? Zkuste vsadit na tyto potraviny

výživa pro nehty hrbolaté nehty potraviny pro zdravé nehty vitamín C zdravé nehty pevné nehty lámavé nehty vápník Jíme Jinak

O nehty bychom měli pečovat nejen zvenčí, ale hlavně zevnitř. Olejíčky, laky, mastičky, nůžky, pilníky a návštěvy salónů nestačí. Pokud se v těle nenachází...

Zdraví

6 potravin, které pomohou tělu dobít baterky

nervozita stres jarní únava nálada mandle oves bezpluchý hořčík vyčerpání Jíme Jinak

Vybité baterky. Únava. Špatná nálada. Touha po odpočinku, sluníčku, teple. Jsou vám tyto pocity blízké? Zapomeňte na kávu, sladkosti nebo energetické nápoje. Zkuste zařadit...

Zdraví

Výživová doporučení pro obyvatele České republiky. Znáte je?

zinek průmyslově zpracované výrobky nápoje rakovina tlustého střeva cholesterol dna zelenina zdravá strava Jíme Jinak

Věděli jste, že až 80 % případům nemocí srdce, cévních mozkových příhod, cukrovky 2. typu a 40 % případům rakoviny by bylo možné předejít, pokud...

Jídlo pod lupou

Tyto živiny vám chybí, když jíte běžnou stravu. Jak to změnit?

doplňky stravy sladkosti pokožka sladké akné lámavé nehty zinek selen Jíme Jinak

Když člověk vyřadí běžné potraviny a začne jíst zdravěji, často ho ostatní (včetně lékařů) upozorňují, že by mu mohli chybět různé živiny. To by...

Zdraví

Železo – jeden z nejčastěji chybějících minerálů

dulce vyčerpání veganství Hiziki luštěniny co jíst při chudokrevnosti sport únava Jíme Jinak

Cítíte se unavení, bez života a máte bledou pokožku? Ze všech důležitých minerálů nám nejčastěji chybí právě železo. Jeho nedostatkem jsou nejvíce ohroženy ženy....

Zelenina a saláty

Kimchi z dýně hokkaido

živá strava vitarián celiak raw food ABKM pickles paleo recept kimchi Jíme Jinak

Kimchi znamená v korejštině kvašená zelenina. A ta se dá udělat z čehokoliv, co máme zrovna po ruce. Zkuste třeba kimchi z dýně hokkaido....

Jídlo pod lupou

Vitamín C – podzimní nezbytnost nebo přeceňovaný vitamín?

chřipka vitamin c šípky rýma babské rady pomeranče citron jak se zbavit nachlazení fresh TČM Jíme Jinak

Začíná období chřipek, viróz a nachlazení. Ze všech stran se na nás hrnou informace, že jedině díky vitamínu C nebudeme nemocní, anebo když už...

Jídlo pod lupou

12 zajímavostí o klasické čočce, které jste ani netušili

indická kuchyně minerály vitamín C cholesterol maso GI luštěniny proteiny Jíme Jinak

Zmíněná je i v Bibli Jedna z prvních potravin, kterou lidé začali pěstovat Pěstuje se už více než 8500 let Díky tvrdé slupce se dá skladovat dlouhou...

Zdraví

Jak přizpůsobit stravu na podzim a vyhnout se nemocem

podzim co na bolest zad jídla na podzim očkování kapusta pilates pomeranč tlusté střevo Eva

Jak se stravovat na podzim, abychom minimalizovali únavu, rýmy, chřipky a nachlazení? Vyvarujte se těchto chyb v jídelníčku a minimalizujte typické podzimní nemoci!

Zavařování a nakládání

Kořeněné pickles jablko-zelí-zázvor

ABKM bez lepku veganství bez laktózy mikrobiom fermentovaná zelenina trávení vitarián Jíme Jinak

Voní a chutná téměř jako štrůdl. Kvašené zelí a jablíčka v kombinaci s kořením a zázvorem jsou výbornou zahřívací a velmi chutnou kombinací kvašené...

Zdraví

Jak přirozeně posílit imunitu – svou i dětí (6 praktických tipů)

děti česnek oslabená imunita anýz pepř vitamín C jídlo na podzim kysané zelí Jíme Jinak

Po létě, kdy jsme si dali tam nějakou zmrzlinu, občas zákusek, jinde něco grilovaného, je třeba změnit své návyky tak, abychom se vyhnuli podzimním...

Jídlo pod lupou

Mražená versus čerstvá zelenina a ovoce. Víte, co je lepší?

mrazák Klub Jíme Jinak supermarket ohřívání jídel zmrzlá zelenina růžičková kapusta mražené jídlo extrémní jin Jíme Jinak

Už i studie vědí, že uměle dozrávané čerstvé ovoce a zelenina, které dlouho cestuje, než se dostane do supermarketu, obsahuje minimum vitamínů. Není lepší...

Jídlo pod lupou

Je čerstvé ovoce a zelenina opravdu čerstvé?

ovoce z ciziny sezónnost čerstvost čerstvá strava zmrzlé ovoce mražené supermarket vitamín C Jíme Jinak

Je čerstvé ovoce a zelenina vždycky tou nejlepší možnou volbou? Asi vás napadne, že samozřejmě. Ale co když ne? Pojďme se společně podívat, jaké...

Jídlo pod lupou

Co byste si vybrali: Colu nebo džus? Pro vaše zuby je...

zubní sklovina eroze zubní skloviny cukr ovoce kyselé ovoce kyselé jídlo džus sladké nápoje Jíme Jinak

Napadlo by vás váhat? Většinu z nás asi ne. Zvolili bychom ovocný džus. Je přeci zdravý. Na rozdíl od Coly je z přírodního ovoce...

Jídlo pod lupou

Kde ve stravě bereme vitamín C

obiloviny ovoce jarní cibulka semínka petrželka kvašená zelenina bršlice posypky Eva

Většina naší stravy je vařená. Kde pak bereme vitamín C, který se vařením ničí? Stačí do stravy zařadit tyto potraviny a denní dávku vitamínu...

Zdraví

Jak upravit jídelníček u dětí s ADHD

lepek hypoglykémie psychické potíže železo vitamín C komplexní sacharidy hyperaktivita Klub Jíme Jinak Jíme Jinak

Strava má na nemoc ADHD (hyperaktivitu), která je v dnešní době u dětí velmi rozšířenou nemocí, velký vliv. A jak tedy sestavit jídelníček tak,...

Jídlo pod lupou

Brambory a batáty: jsou stejně nezdravé?

pesticidy hlíza brambory tropické bez brambor batáty vitamín C škrob Jíme Jinak

Batáty připomínají brambory jak vzhledem, tak i chutí. Právě proto se jim začalo říkat sladké brambory. Ale to není důvod, abychom je dávali s...

Zelenina a saláty

Kvašená červená řepa s křenem

kvašená zelenina bez cukru střevo fermentovaná zelenina syrová strava naložená zelenina mikrobiom mléčné kvašení Jíme Jinak

Křen posilňuje organismus, odhleňuje, udržuje správnou mikroflóru ve střevech a pomáhá při infekcích ledvin i močových cest. V kombinaci s řepou a zelím v...

Zdraví

11 přírodních rad, jak vyléčit zánět močového měchýře bez antibiotik

cystitida potíže při močení borůvky močení moč zánět močových cest ledviny antibiotika Jíme Jinak

Časté močení, které pálí. Tak se projevuje cystitida nebo-li zánět močového měchýře. Je to druhý nejčastější důvod, proč ženy navštěvují lékaře. V Česku jím...

Zelenina a saláty

Kvašená zelenina se zázvorem proti chřipce

bez lepku fitness strava anýz naložená zelenina vegan syrová strava veganství sůl Jíme Jinak

Nevlídné podzimní a zimní chladné období s sebou přináší riziko prochladnutí a nemocí. Přírodní prevencí i lékem může být třeba tato kvašená zelenina nabitá...

Zelenina a saláty

Jak na to – korejská kimchi nakládaná zelenina

vegetariánské recepty fermentace kvašená zelenina vitariánství fitness strava pórek mrkev syrová strava Jíme Jinak

Korejský fermentovaný salát kimchi je výborná vitamínová bomba. V různých žebříčcích o nejzdravější jídlo je na prvních příčkách. Vytvořte si ho doma ve veganské...

Jídlo pod lupou

Jíte šípky?

kardiovaskulární nemoci únava šípek imunita prevence šípky nachlazení citrusy Eva

Pokaždé, když nás někdo nachytá, jak okusujeme šípky, je z toho velká legrace a většinou i nový šípkový nadšenec. Dnes mě zase jeden známý...

Zdraví

Nedostatek železa u dětí: jak ho vyřešit a jaká je prevence

nižší hladina železa nízká hladina železa železo v jídelníčku krevní test kyslik nehty vlasy Video Eva

Jak se pozná nedostatek železa? Kdy je potřeba ho doplňovat a jak? Co všechno ovlivňuje ne/dostatek železa a jeho vstřebávání? Které běžné potraviny nám kradou železo? Co je potřeba dětem poskytnout,...

Blog

Jak dopadla moje první domácí kvašená zelenina?

zelenina vitamín C fermentace zavařování zavařená zelenina nakládaná zelenina pickles kvašená zelenina Jíme Jinak

V minulém článku jsem psala o tom, jak jsem vytvořila svoje první pickles. Že to bude tak jednoduché a rychlé jsem nečekala. A jak...

Téma: jak kvasit, naklíčení semena, tučné pokrmy, zubní sklovina, moč, tradiční čínská medicína, pěstování ovoce, mražení zeleniny, ochlazení, chřipka, šípky, živiny, cola, posílení imunity, ovoce z ciziny, sladké nápoje, čerstvá strava, fermentovaná zelenina, rakytník, antioxidanty zdroje, mražená zelenina, co na lámavé nehty, jak udělat kimči, lámavé vlasy, deficit železa, pohyb, soustředění, vitamín B6, ledový čaj, antibakteriální účinky, diuretika, jedlé bylinky, akébie, živé bakterie, přírodní zdroje draslíku, recyklace, Dulse, probiotika, jednoduché cukry, pažitka, energetický příjem, džus, trans-nenasycené mastné kyseliny, rakovina plic, vegetariánství, bolest v krku, sezóna zima, diabetes, zdravá strava, GI, lék na imunitu, Hiziki, tanin, očista jater, šnytlík, zeleniny z ciziny, měkké nehty, vitamin c při nachlazení, zdroje vitamínů, děti, naložená zelenina, jak na klíčení, přírodní prebiotikum, klíčky, minerální látky, pórek, nižší hladina železa, jarní recepty, problémy se zuby, bakterie mléčného kvašení, nakládaný květák, vodní pickles, arame, ovocný nápoj, veganské potraviny bohaté na vápník, lokální ovoce, kurděje, léčebné účinky jalovce, železo potraviny, časté močení, záda, antioxidanty, mražený hrášek, komplexní sacharidy, pikls, sezónní zelenina, smetanka, trávení, bolest zubů, kyseliny, pesticidy, výhonky z mrkve, brahmi, taniny, nemoc, rybíz, antioxidanty v jídle, badyán, tuřín, bez laktózy, chemikálie, vanilka, ohřívání, zdroje antioxidantů, kimči, guláš, anémie, železo, akné, stres, pampeliška, jitrocel, karbid vápenatý, mražení, deficit živin, brusinky, protein, podpora laktace, jak vařit, umělé dozrávání, horečka, tempeh, antioxidant, jak snížit stres, voda s citronem, cukrovka, čaje, zamrazování, vápník v potravinách, sója, celiak, rakovina tlustého střeva, veganství, klíčené obliviny, polníček, nízká hladina železa, fresh, kvašené zelí, proti stárnutí pleti, čekanková káva, rakovina, jarní únava, nakládané pampelišky, Nori, meruňka, bio, polyfenoly, neklidné nohy, pampelišky, ohřívání pokrmů

vitamín C

NAPSALI JSTE NÁM