Zdraví

Zelený hummus

Pokud si myslíte, že hummus je jen cizrna a tahini, připravte se.. Dnes vás vezmu do kuchyně, abyste si představili klasiku z Blízkého východu se zeleným, ...

Vlažný lilkový salát

Rozplývající se lilek, rustikální špalda, slané tóny kaparů, svěží bazalka a křupavé piniové oříšky. Pokud hledáte plnohodnotné jídlo z jednoduchých surovi...

Čočková placka

Skvělé jídlo nemusí složité ani drahé. Důkazem je tato blesková placka z červené čočky. Příprava je až směšně jednoduchá: stačí vám jen pár základních suro...

Tofu taiyaki s omáčkou z mořských řas

Kdo řekl, že pánve taiyaki jsou jen na dezerty? Dnes vám přináším slaný recept inspirovaný japonskou fusion kuchyní, který jsem si zamilovala na první sous...

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Slavíme 15 let a chceme to oslavit s vámi – poděkovat vám, kteří jste s námi celou tu dlouhou dobu. Proto chystáme narozeninovou párty, jakou si patn...

Cuketová omáčka s kapary

Někdy stačí jediná surovina, aby naprosto změnila charakter celého jídla. V dnešním receptu je touto hvězdou dýňové máslo. Jeho zemitá a bohatá chuť tvoří ...
10
2

Máslo z dýňového semínka

Máslo z dýňových semínek je geniální, zelená alternativa ke klasickým oříškovým máslům.  Má intenzivní, lehce zemitou chuť a je přirozeně plné zinku, hořčí...

Chia pudink „Voňavá švestka“

Tento recept je důkazem, že i zdravý dezert může být neuvěřitelným chuťovým zážitkem. Základ tvoří chia pudink zjemněný strouhaným kokosem a oslazený rozin...

Plněné cukety z fritézy

Cukety jsou snad na každé zahradě a vždy ve velkém množství. Už nevíte, co s nimi? Pojďme je vydlabat a naplnit!

Dortíček z fritézy

Rychlé, snadné, výborné dortíčky. Za 15 minut můžete mlsat.

Gratinovaný tempeh s krémem

Jemný krém z patizonu, který skvěle ladí ke křupavému pečenému tempehu. Pokud máte patizon a nevíte, jak ho připravit, určitě zkuste tento recept.

Živý kurz vaření v Brně 25. 8. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...