Ingredience
- 300 g mouky T1 nebo pšeničné celozrnné polohrubé mouky
- 2 sladká jablka
- 100 g rozinek
- 60 g mandlí
- vanilka
- citrónová kůra z bio citrónu
- 50 g oleje
- 18 g prášku do pečiva
- skořice
- 100 g ovesného mléka
Jak připravit hromádky ála štrůdl
- Do mísy nastrouhejte jablka a citrónovou kůru.
- Nasekejte na hrubo mandle.
- Přidejte mandle a všechny ostatní ingredience do mísy k jablkům a lžící a pak rukou promíchejte.
- Na plech vystlaný pečícím papírem za pomoci lžíce sázejte hromádky.
- Pečte v troubě asi 20 minut na 190°C.
Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Praktické
- Doba pečení bude záviset na vaší troubě.
- Používaejte kůru pouze z bio citrónů.
Obměna
- Jakékoliv rostlinné mléko.
- Pokud nejste zvyklí na přírodní sladkost, zkuste přidat slad nebo sirup.
Děti
- Dezert je vhodný pro děti od 2 let, ale pokud jsou již zvyklé na běžné pečivo či sušenky, můžete jim tuto zdravou alternativu nabídnout i dříve.
- Pozor na kusy mandlí.
Pojď na živý kurz vaření
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Komentáře
Moc dobré. Díky za recept
Když jsou rozinky na povrchu hrudek, mohou se spálit. Jak to řešíte? (Mám to vyzkoušené z jiných receptů, že se rozinky připalují).