PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?
Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více
Tento seriál přináší výsledky unikátního výzkumu mezi českými ženami, které se změněnou či přímo makrobiotickou stravou prožily jedno či více těhotenství a porodů. Zkoumá vliv stravy na průběh těhotenství, obvyklé potíže, bolesti, psychické projevy, proměny nálad, ale i vztah k okolí. Text je vybaven tabulkami, grafy a statistikami, jejichž poselství je více než pozoruhodné.
Poprvé od vzniku Zrnění nabízíme čtenářům vlastní investigativní počin takovéhoto rozsahu a důležitosti. Jeho účelem není jen povzbudit těhotné ženy k lepší péči o sebe a potomka, ale také poskytnout porodním asistentkám či lékařům, budou-li ochotni naslouchat, první empirickou studii vlivu makrobiotické životosprávy na průběh těhotenství a porodu.
Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více
Ahojte, taky dělám vše od oka, koupila jsem žitný kvásek ve zdravé výživě asi před 3/4 rokem, vyndám z ledničky, přisypu mouku a přileju vodu od oka a zamíchám, nechám na lince půl až 1 hodinu, vidím, že se dělají bublinky, proces zopakují, zase nechám a pak už zamíchám do mouky a vody na chleba, ani mouku na chleba nevážím, dělám od oka, nechám kynout, někdy přes noc, někdy přes den. Do mísy na těsto neleju všechen rozkvas, vždycky trochu nechám ve sklenici a tu pevně uzavřu a dám do lednice na příště. Příští den, nebo za dva nebo tři dny, když chci péct, kvásek vyndám z lednice a vše opakují. Nikdy jsem nic nevylila do odpadu, jak někde píšou, jak přikrmujou a vykévají.
Nečekaně výborný! Přidala jsem trochu marinovanýho tofu a dochutila lžící chilli miso😋
Buďte první, kdo napíše komentář