Zdravím z Teplic a moc Vám fandím a věčím, že něco podobného rozjedeme i my tady na severu, jste pro mě velkou inspirací a vzorem …Ráda bych Vás viděla a navštívila,ale asi se budu muset přihlásit do kurzu neb jinak to skrz oboustrannou časovou vytíženost asi nedáme, mějte se krásně zdraví Věrka z Batůžku
Autor: Věrka Dvořáková
9. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo
Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Šárko, bohužel článek ještě nebyl publikován. Snad bude brzo. Gochujang je opravu velmi ostrý. Alespoň značku kterou používám já. Stačí ho málo. Gochugaru je mnohem jemnější, já ho mám raději. Gochugaru nahradíš třeba chili papričkou. Ale Gochujang je specifický.
Děkuji Vierko za zprávu.
Ptám se protože neznám, odpusť. Takže gochujang je fermentovaná pasta různé ostrosti/pálivosti? Je hodně ostrá???
Článek o gochugaru je možné najít na stránkách?
Když zatím nemám je vhodné něčím v receptech tyto ingredience nahradit? Vím, chuť už bude jiná. Srdečné díky.💓
Komentáře
Věrko možná to nebude až tak nemožné. Začátkem prosince se chystáme na seminář Honzy Jíchy do Františkových lázní a máme v hlavě takový nápad uspořádat tam “babinec”, neformální setkání příznivců Jíme Jinak. Jen co to budeme vědět přesněji, dáme informace na web. A budeme se na vás těšit!