Zdravím z Teplic a moc Vám fandím a věčím, že něco podobného rozjedeme i my tady na severu, jste pro mě velkou inspirací a vzorem …Ráda bych Vás viděla a navštívila,ale asi se budu muset přihlásit do kurzu neb jinak to skrz oboustrannou časovou vytíženost asi nedáme, mějte se krásně zdraví Věrka z Batůžku
Autor: Věrka Dvořáková
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Když Šárka dávala dohromady příběh jejich...
Dnes jsem pila už 3.den. Přidávám i další bylinky jako je kopřiva, popenec, bršlice, pýr, pampeliška a sedmikráska. Bez citronu a bez ovecné složky. Chutná mi to i tak😊.
Dobrý den, ano – sirup, kvašenou limonádu i známý „med“ z pampeliškových květů si samozřejmě vyrobit můžete. V článku recept na sirup není hlavně proto, že se snažíme vyhýbat klasickému cukru.
Osobně jsem letos sirup dělala – květy jsem nechala 24 hodin louhovat v horkém cukrovém nálevu, poté jsem přidala citronovou šťávu a vše následně pasterovala.
Pokud byste chtěl variantu bez běžného cukru, dá se experimentovat třeba s medem, sladem nebo méně rafinovanými sladidly, ale tam už je potřeba počítat s kratší trvanlivostí a nejistým výsledkem. Někdy se k doslazení používá hroznový koncentrát, ale to jsem v rámci sirupu nezkoušela.
Moc dobrý koláček k narozeninám. Dávám do oblíbených. Děkuji za recept 👍
Komentáře
Věrko možná to nebude až tak nemožné. Začátkem prosince se chystáme na seminář Honzy Jíchy do Františkových lázní a máme v hlavě takový nápad uspořádat tam “babinec”, neformální setkání příznivců Jíme Jinak. Jen co to budeme vědět přesněji, dáme informace na web. A budeme se na vás těšit!