Inesinka: Když si vzpomenu, jak jsme s manželem před 3,5 lety začali jíst jinak a po čase zpozorovali, že se nám vyčistilo nejen tělo, ale i mozek, doporučila bych vstoupit do vašeho podzimního detoxu celému národu. Všem by to náramně prospělo a celou hysterii kolem té všude propagované nemoci by to vyřešilo :-)
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.
S touto pomazánkou – ve verzi z lesních hub a domácích vlašských ořechů – jsem slavila velký úspěch už na předvánočním setkání s kamarádkami (spolu s řepnou a česnekovou pomazánkou, vše na domácím kváskovém chlebu nebo bezlepkovém pečivu). “Tradiční” kousky se šunkou nebo sýrem jako např. šneci z listového těsta moc na odbyt nešly. Teď jsem ji připravila z kešu ořechů a hlívy ústřičné i s kouskem orestované cukety a moc chutnala jak rodičům (přes 90 let), tak synovci a neteři, vegetariánům. Děkuji!
Gochujang je fermentovaná chili pasta. Není to koření. Gochugaru, kterému jsem věnovala i článek, je korejská paprička. Někdy si to lidé pletou. Jdou koupit v asijských obchodech nebo já je kupují přes Amazon. Jak vybrat gochugaru se dočtete ve článku.
Děkuji a držím place, zvládne to každý, kdo bude opravdu chtít, jen nemít strach. ❤️
Buďte první, kdo napíše komentář