Inesinka: Když si vzpomenu, jak jsme s manželem před 3,5 lety začali jíst jinak a po čase zpozorovali, že se nám vyčistilo nejen tělo, ale i mozek, doporučila bych vstoupit do vašeho podzimního detoxu celému národu. Všem by to náramně prospělo a celou hysterii kolem té všude propagované nemoci by to vyřešilo :-)
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.
Pokud se bojíte jíst stonky, tak samozřejmě nepoužívat. Za mě jsou velká pochoutka jak gratinovaný nebo pečené. Tady se jí a pěstují hlavně kvůli tomu masitemu stonku.
Pokud jde o řapíky (stonky) mangoldu, někde jsem četla, že obsahují tolik šťavelanů, že by se jíst neměly. Jarmila Průchová z tohoto důvodu navrhuje mangold nejíst vůbec. My ho pěstujeme i jíme, ale bez řapíků. Pro tento recept vyhovující.
Buďte první, kdo napíše komentář