Na oleji orestujte mrkev, z které pomocí škrabky udělejte delší nudličky, přidejte trošku soli, orestujte, poté přidejte brokolici na malé růžičky a pórek na kolečka. Přidejte trošku vody, lžíci natto misa, dejte pokličku a duste. Dochuťte shoyu a umeoctem. Vmíchejte nasekanou petrželkou.
K tomu jsem měla natural rýži vařenou s pohankou z minulého dne ohřátou na pařáčku. Posypáno praženými slunečnicovými semínkami, nastrouhaným smaženým tempehem a naklíčenou cizrnou.
PS: O zdravém vaření jen čteš?
Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤
Komentáře
Chtěla bych poprosit o radu, jak poznám, že je natto ještě v pořádku? Matou mě takové bílé tečky na něm. Díky :-). Na pórku oblíbená lahůdka i našeho dvouleťáka :-). J.
Po precteni receptu s pouzitim natto jsem vytvorila vlastni a pouzila ho do rizota, kam jsemdala krome natta i koprivu, ryzi, hrasek, mrkev a kukurici…pak uz jsem se nestacila divit, jak moc je takove jarni rizoto vyborne…trochu jsem se natta obavala, myslela jsem, ze bude smrdet a kdovico, ale mne to teda vonelo, takze uz se tesim, co s nattem jeste vymyslim….