- 1 cibule
- 0,5 cukety
- drcený kmín
- sůl
- k ochucení: umeocet
- Nakrájíme si cibuli na půlměsíčky.
- Cuketu si nastrouháme nahrubo.
- Na oleji dozlatova osmažíme cibulku s větší špetkou soli.
- Přidáme nahrubo strouhanou cuketu, kmín a podlijeme troškou vody nebo vývaru.
- Dusíme cca 10 minut na nejnižším plameni, dokud není cuketa hotová.
- Dochutíme umeoctem.
- Podáváme třeba s knedlíky plněnými uzeným tempehem.
PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?
Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!
Komentáře
Dnes jsem vařila k obědu cuketové zelí s vločkovými knedlíky, zbytkem tofu a seitanem. Manžel🙂 si vysloveně pochutnával. Děkuji za skvělý a jednoduchý recept na cuketové zelí.
Výborné a jednoduché jídlo 🙂. Měli jsme s ovesnými knedlíčky a tofu.