Domů > Nepřehlédněte

Intenzivní víkendový kurz vaření s Paní Dýní

Zveme vás na intenzivní kurz vaření vyvážené stravy na základě principů Jíme Jinak, kde vám Lenka Rojíková (Paní Dýně) předá svoje znalosti a kuchařské zkušenosti ze svojí dvacetileté praxe. A pro Klubáky opět super bonus!

    Cílem tohoto kurzu je získat základní přehled o vyvážené stravě a naučit se ty nejdůležitější principy vaření a úpravy surovin. Kurz bude probíhat v malém kolektivu do 12 osob.

    Kdy

    • 28. – 30. května 2021
    • Pobyt začíná v pátek večeří a končí v neděli obědem. 

    Lektorka

    Lenka Rojíková (Paní Dýně)

    Ubytování

    • Ubytováni budete v podkroví zámku Spálené Poříčí, v bývalých prostorách internátu střední školy. Jedná se o jednoduché ubytování penzionového typu v dvoulůžkových, třílůžkových nebo čtyřlůžkových pokojích se společným sociální zázemím na patře. Všechny pokoje jsou nekuřácké, se základním vybavením (lůžkoviny, povlečení, šatní skříň a noční stolek).

    Co si z kurzu odnesete?

    • Dozvíte se o základních principech vyvážené stravy.
    • Tématicky se zaměříte na obiloviny, luštěniny, polévky a dezerty bez cukru.
    • Naučíte se správně používat mořské řasy, sůl, sójovou omáčku, umeocet a miso pastu.
    • Založíte si úžasnou nakládanou zeleninu tzv. pickles, které si pak odvezete domů.
    • Budete u všech denních jídel (snídaně, oběd, dezert, večeře), která budete společně připravovat, to znamená, že uvidíte i to, co se v knihách nedočtete.
    • Dostanete vytištěné informace a recepty.
    • Naučíte se vařit s radostí a lehkostí a zároveň efektivně využívat čas strávený v kuchyni. Protože život není jen o vaření a nádobí, ale velmi důležité je, abychom si uměli udělat i čas na sebe, naše zájmy a rodinu ;-)

    Strava

    Strava zahrnuje plnou penzi včetně dezertu a pitného režimu.

    Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

    Cena kurzu

    • Cena kurzu je 4.300 Kč. V ceně je zahrnuto: 2x ubytování, 2x plná penze, kurz vaření (16 hodin). Pobyt začíná v pátek večeří a končí v neděli obědem. Vezměte s sebou rodinu nebo partnery! Spálené Poříčí a okolí nabízí spoustu krásných míst k pěším i cyklo-výletům. Cena pobytu bez kurzu: 1.360 Kč, dítě 3-6 let: 1.000 Kč, dítě do 3 let zdarma bez nároku na lůžko (strava 450 Kč).

    Rezervace a více informací

    Mgr. Lenka Rojíková, DiS.
    tel. 776 815 273
    e-mail: info@pani-dyne.cz

    • Více informací zde.
    • Informace o ubytování a zajímavostech v okolí zde.

    Výhoda pro členy Klubu Jíme Jinak

    Členové Klubu získávají při účasti v kurzu dva bonusy:
    1) Mimořádnou jednorázovou slevu 20 % na nákup v e-shopu Paní Dýně
    2) Dárek v hodnotě 100 Kč, který dostanete při příjezdu na kurz

    [přihlaste se] Sleva se vztahuje pouze na člena Klubu, ne další příbuzné a doprovod, nelze ji ani předat dalším příbuzným nebo je poslat se slevou na kurz, na který člen Klubu sám nejede. 

     

     

     

    Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

    Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

    Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

    Komentáře

    Vladimíra
    21. 6. 2021

    Evi prosím Tě máte nějaké kurzy i na Moravě ?
    Děkuji Vlaďka

    Ukázat další komentáře
    Schovat štítky

    Vyzkoušejte také

    Lískooříškové sušenky bez lepku

    Jako milovnice sušenek se pořád snažím vymýšlet nové příchutě a tahle lískooříšková mě naprosto nadchla, stejně jako rychlá příprava sušenek.

    Pečená dýně

    Lahodný, aromatický recept vhodný pro podzimní sezónu, kde kraluje dýně. Směs koření a aromatických bylin obohacená o vůni citrónu a zázvoru. Příprava je t...

    Tofu v Za’atar krustě

    Jednoduché a rychlé jídlo, na kterém si pochutnáte a budete ho mít během pár minut na stole. Určitě vyzkoušejte.
    21

    Šiitake

    Šiitake jsou původem japonské divoce rostoucí dřevokazné houby, jejichž vynikající výživné a léčivé vlastnosti jsou v orientální kuchyni a medicíně už po s...

    Rýže Nerone se zimní zeleninou

    Zkoušeli jste už italskou černou rýži Nerone? Je velmi aromatická, její chuť je perfektní, už při vaření voní z hrnce. Zkuste třeba tuto verzi se zeleninou...

    Svatomartinské “Huso”-knedlo-zelo

    Česká sváteční klasika nezklame ani v našem odlehčeném provedení. Huso knedlo zelo podle Jíme Jinak je skutečná lahůdka, na které si určitě pochutnají všic...