Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Modro-fialový salát

Uvařeno
bez lepku

Světle modrá barva krásně oživí tento jednoduchý a velmi zdravý salát. Příjemně překvapí i vaše hosty.

Ingredience

Recept na barevný zelný salát

  1. Do misky nastrouhejte zelí a cibuli nakrájejte na kolečka.
  2. Do jogurtu vmíchejte prášek z květu a nechte v lednici pár hodin.
    3. Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.
  3. Na sucho opražte černuchu a sezamové semínko.
  4. Zelí a cibuli osolte, opepřete, posypejte semínky, pokapejte olivovým olejem a octem. Promíchejte.
  5. Nakonec vmíchejte modrý jogurt a podávejte.

Praktické

  • Modrý prášek ovlivní barvu, barví výborně, já dala na špičku lžičky. Můžete dát i mnohem více.
  • Pro verzi bez sóji použijte jiný rostlinný jogurt namísto sójového.

Obměna

  • Pokud nemáte prášek z modrého hrachoru, můžete ho vynechat. Salát bude stejně lahodný, jen tak modrý.

Děti

  • Nevhodné pro malé děti.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

5 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

černý kmínfialové zelíčernucha setázdravé salátyClitoria ternateabez lepkumodrý hrachorreceptrychlovkaveganvegetariánské receptyzeleninazdravíjablečný ocetčervená cibulepepřolivový olej
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
63

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Saláty
42
1

Italský těstovinový salát

Saláty
11
2

Italský podzimní salát

Zdravé recepty
296
65

Domácí jablečný ocet – jak ho snadno vyrobit krok po kroku

31
10

9 nápadů, jak využít v kuchyni červenou řepu!

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
23
4

Cizrnové kuličky

Pokud máte hosty nebo plánujete oslavu, určitě zařaďte tyto kuličky do vašeho menu. Výborný recept na finger food, protože tyto kuličky jsou dobré i vychla...
Blog
4

Influenceři, krabičky a lež jménem nemám čas

V tomto článku se s vámi dělím o svůj osobní pohled na fenomén meal prepu, čerstvost jídla a vliv sociálních sítí na naše stravování.
Magazín
63
7

Deprese: Cesty k uzdravení

“Mám z toho depku,” říkávaly jsme si s kamarádkami pokaždé, když nás něco trápilo. Už jen to vyslovení nám často ulevilo. Skutečná deprese ovše...
Blog
31
8

Ten nejlepší muž pro mě – 2. část

Včera jsem začala vzpomínat na naše společné roky a uvědomila si, že ta první léta jsme věnovali hlavně dětem. Ale ty už jsou teď velké a čas běží dál.
Magazín
2

Prediabetes nemusí skončit cukrovkou. Co můžete udělat včas?

Počet lidí s cukrovkou v posledních letech výrazně narůstá. Diabetes 2. typu přitom nevzniká ze dne na den. Často se vyvíjí postupně a předchází mu období,...
Hlavní jídla
6

Podzimní dýňová rýže

Pokud hledáte jídlo, které dokáže vyživit tělo a zharmonizovat energii, je tato kombinace hotovým zjevením. Přirozená sladkost dýně Hokkaidó se dokonale sn...