Od Adama

Ano, když si uvědomím, že už je to tak, že opravdu nastupuje podzim, beru to s klidem. Vlastně se na trochu jiný repertoár na talíři docela těším. Jen pořád nevím, jak s luštěninami. Ráda bych přidávala, ale stále ještě mě hodně nadýmají a to je mi opravdu nepříjemné. Co s tím?😔

Ahoj. Ano je mangold i červený a žlutý. I smažené je super.

Ahoj Vierko, řapíkatý mangold jsme letos měli poprvé a bohatě nám narostl. Jen ten náš má řapíky a žilky v listech rudé jako červená řepa. Zatím jsem vyzkoušela menší řapíky upéct bez ovaření společně se zeleninou. Ty silné bude určitě lepší ovařit. Zkusím to podle tebe. Díky za tip. Možná by stálo za pokus část řapíků obalit v Hrašce.