Domů > Magazín > Blog

Pečte kolektivně

Ono vůbec všechno se ve dvou lépe táhne. Alespoň co se týče kuchyně. Nejen proto jsme se daly před pár lety s Helčou dohromady. Když to jen šlo, vařily jsme společně. Vlastně když byly děti ještě úplně maličké, tak jedna hlídala děti a druhá vařila. Pomoc k nezaplacení, protože když jsme vařily každá sama doma, visely nám na noze a ječely. A stejně tak jsme to dělaly, když jsme pekly vánoční cukroví. To tedy hlídali tatínkové a my pekly. A užily jsme si to! Takže vřele doporučujeme – pečte kolektivně.

Letos to málem nevyšlo

Naše pečící parta: Zuzka, Pavla, Monika, Helča a paní Nováková

Letos už to vypadalo, že nedáme dohromady ani termín pro pečení, ani partu.  Já na Sázavě, Helča v Praze. Nákupy dárků, každá dvě děti, ….nějak jsme nevěděly, co dřív. Kamarádky, které původně chtěly péct s námi byly různě po světě nebo za prací. Ale zachránila nás Pavla (na fotce druhá zleva), která si nás našla na webu a zorganizovala pečení u Zuzky Fabiánové (s mísou v ruce zcela vlevo).  Díky ní jsme si tedy užily skvělý večer s partou ženských a navíc vyzkoušely nové těsto a krémy, o které se s vámi samozřejmě podělíme. Báječný večer si s námi užívala i Monika (ředitelka školky Domeček, na kterou pějeme  chválu už druhým rokem) a paní Nováková (na fotce úplně vpravo), kterou poslal na pečení její manžel. Pečení se účastnil i Helčin Lukášek, většinu času prospal a během večeře ho ponosila paní Nováková, což Helča velmi ocenila. Nemáme po ruce babičky, a tak všechna jídla a všechna činnost se neobejdou bez dětí na klíně. Však to asi znáte. Mým dětem poskytla zázemí a chůvu Pavla u sebe doma, takže já zažila letos první večer v roce bez dětí. Díky Pavlo!

Hody od děvčat

Zuzka nám uvařila skvělou kulajdu a Pavla upekla kváskový chléb s výbornou luštěninovou pomazánkou, připravila salát z naklíčeného munga a napekla cizrnové karbanátky v rýžovém papíru. Ocitly jsme se s Helčou v sedmém nebi. Tak málokdy nám někdo uvaří a ještě tak dobře a po našem. Holky, bylo to výborné, moc děkujeme! Na závěr jsme samozřejmě ještě musely ochutnat vzorky napečeného cukroví, takže večer jsme končily s tím, že jsme si každá vzaly umebošku, abychom ten nášup vůbec strávily. Já se tedy přiznám bez mučení, že jsem se dokonale přejedla a úplně zapomněla na adventní půst. No alespoň to bylo v rámci našeho jídelníčku :-)

Kde vzít partačku

Pavlin chléb s luštěninovou pomazánkou

 

Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio
Rezervovat místo
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
Zuzčina kulajda

Pokud teď v duchu namítáte, že nemáte stejně naladěnou kamarádku, není to ještě vůbec ztracené. Dejte na sebe kontakt na Mapy Jíme Jinak. Napište tam, že hledáte kamarádku z okolí pro společné vaření. Nebo jak máte staré děti a že hledáte rodinu s podobně starými dětmi. Máme od vás mnoho hezkých zpráv o tom, jak jste se takto našli a kolik vzniklo krásných nových přátelství. Navíc jsme někdy tak blízko a jen o sobě nevíte! Třeba Pavla, která zorganizovala pečení, byla vlastně mojí i Helčinou sousedkou.

Ještě je čas začít péct

Nejlepší zpráva nakonec. Pokud jste doposud neměli čas péct, teď teprve můžete začít, nic vám neuteklo. Klidně se do pečení pusťte až o víkendu. V pondělí namažte cukrátka krémem a v úterý si je slavnostně snězte.

Hlavně si ten advent užijte v klidu i kdybyste žádné cukroví nepekli jako jsem to vloni udělala já.

 

Pojď na živý kurz vaření

Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Prosím, šel by sem přidat recept na tu skvěle vypadající kulajdu a luštěninovou pomazánku? Děkuji

Aranka.xxx
23. 12. 2013

Já sama jsem ráda, že to takhle dopadlo a nakonec vše klaplo. Musím říct, že Helča a Eva jsou naživo stejně tak skvělé a energické bytosti, jako na jj..)) a stejně jako ony, jsou u nás doma vítány všechny další holky a mamky…. a můžeme společně pro naše radosti připravovat mňamky..-))

Pavla – účastnice kolektivního pečení..-)) Praha 5 Řeporyje

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

60
4

Jak vybrat tu nejlepší dýni Hokkaido

Sladká hokkaido dýně je výbornou podzimní zeleninou, je léčivá a v kuchyni se s ní dá čarovat. Ale jen když víte, jak ji správně vybrat. Jinak si domů může...

Dýňové špagety s pestem

Vyladěná krémová omáčka z dýně spolu s pestem a špagetami tvoří dokonalou kombinaci. Nalaďte se na podzim díky tomuto receptu :-)

Zapečený bezpluchý oves (fotopostup)

Vynikající kůrka, měkký střed a příchuť řepy. Toto jídlo je opravdu lahůdka a určitě si na něm pochutnáte i vy.
klub
74
30

Jídelníček na podzim

Takto sestavený týdenní  jídelníček jsem vařila jednou na horách dvěma rodinám, které vůbec nebyly na naši stravu zvyklé. Chutnalo jim, přidávali si a ani ...
33
7

Tohle není normální vzorek populace: jak jsme slavili 15 let

Sešlo se nás 300 a víc než polovina měla na sobě něco zeleného. Povím vám, koho jsem nepoznala – a proč vás prosím: nesledujte nás!

Daikon v bílé omáčce

Tento recept kombinuje jemný daikon s lahodnou krémovou omáčkou, což vytváří harmonický pokrm plný chutí. Miluji daikon připravený tímto způsobem, má úplně...