PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?
Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více
Tento recept je z jimejinak.cz, kde najdete tisíce zdravých receptů, videa a online kurzy vaření.
Pizza
Uvařeno
Kryštůfek v roce a půl začal trpět na stafylokoka, streptokoka, až skončil na
2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.
Schovat štítky
Kryštůfek v roce a půl začal trpět na stafylokoka, streptokoka, až skončil na
Poslední komentáře
Věra
Před 35 minutamiAhojte, taky dělám vše od oka, koupila jsem žitný kvásek ve zdravé výživě asi před 3/4 rokem, vyndám z ledničky, přisypu mouku a přileju vodu od oka a zamíchám, nechám na lince půl až 1 hodinu, vidím, že se dělají bublinky, proces zopakují, zase nechám a pak už zamíchám do mouky a vody na chleba, ani mouku na chleba nevážím, dělám od oka, nechám kynout, někdy přes noc, někdy přes den. Do mísy na těsto neleju všechen rozkvas, vždycky trochu nechám ve sklenici a tu pevně uzavřu a dám do lednice na příště. Příští den, nebo za dva nebo tři dny, když chci péct, kvásek vyndám z lednice a vše opakují. Nikdy jsem nic nevylila do odpadu, jak někde píšou, jak přikrmujou a vykévají.
Kateřina
Dnes v 12:20Nečekaně výborný! Přidala jsem trochu marinovanýho tofu a dochutila lžící chilli miso😋
Kurz
Kurz
Kurz
Komentáře
400g spaldove celozrnné mouky, 2dc vody, lžička soli, 8 lžic oleje. Půlka droždí pro rychlou variantu, nenechat kynout, rovnou rozvalet.
S kvaskem, přes noc rozkvas lžíce kvásku, 70g mouky, 70g vody. Ráno přidat 330g mouky, 130g vody, sůl, olej, nechat cca hodinu kynout.
Ja take ne. Uz jsem myslela, ze zavada je na me strane.