Pizza
Poslední komentáře
Janko, z hlediska volby “kvalitní” bych se dívala hlavně po neběleném. Vyrábí se i ekologičtější varianty, které je možné kompostovat, pokud k tomu máte podmínky. Pečicí papír je trochu problematický v tom, že obecně není vhodný k recyklaci kvůli použité nepřilnavé vrstvě (a také samozřejmě v případě, že došlo k jeho zamaštění). Pokud to jde, tak je nejlepší ho použít opakovaně.
Můžete prosím vysvětlit, proč mražené potraviny nejsou vhodné, a proč odebírají lidem energii a ochlazují i po uvaření? Zajímá mne proč MRAŽENÉ SUROVINY ODEBÍRAJÍ LIDEM ENERGII z pohledu TČM. Zajímá mne to pro to, že se doma dohadujeme o zamražování přebytků ze zahrádky. A je lepší zeleninu/ovoce raději tepelně zpracovat/zavařit, nebo rychle zmrazit? Samozřejmě, že něco se dá kvasit, sušit atd. Děkuji
Komentáře
400g spaldove celozrnné mouky, 2dc vody, lžička soli, 8 lžic oleje. Půlka droždí pro rychlou variantu, nenechat kynout, rovnou rozvalet.
S kvaskem, přes noc rozkvas lžíce kvásku, 70g mouky, 70g vody. Ráno přidat 330g mouky, 130g vody, sůl, olej, nechat cca hodinu kynout.
Ja take ne. Uz jsem myslela, ze zavada je na me strane.