PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?
Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !
Tento recept je z jimejinak.cz, kde najdete tisíce zdravých receptů, videa a online kurzy vaření.
Pizza
Uvařeno
Diet jsem kvůli váze vyzkoušela hodně, s váhou to bylo vždycky jak na houpačce. Výsledkem byly bolavé kotníky, strhan...
2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.
Schovat štítky
Diet jsem kvůli váze vyzkoušela hodně, s váhou to bylo vždycky jak na houpačce. Výsledkem byly bolavé kotníky, strhan...
Poslední komentáře
Klub
Klub
Klub
Klub
František
Dnes v 9:24Ahoj Lenko. Schválně jsem to dnes zmařil. Vařil jsem 2 porce zeleninové polévky pro přidání misa. Po vypnutí měla polévka 91°C. Dal jsem hrnec mimo varnou desku a sledoval pokles čas a pokles teploty.
Za 1 minutu pokles na 85
za 2 minuty pokles na 82
za 3 minuty pokles na 77
za 4 minuty pokles na 75
za 5 minut pokles na 72
Dál jsem neměřil. Polévku jsem znovu uvedl do bodu varu. Potom část polévky, cca 1 porce, jsem nalil do chladné skleněné misky a po 5 minutách bylo na teploměru 59°C. Poté dám 2 až 3 PL do menší mističky a tam rozmíchám lžičku miso pasty a pak vrátím zpět do polévky. Pokud to někdo vaří ve skleněném nádobí, tak to chladnutí může být rychlejší.
Přidám fotky, kde je 91°C po vypnutí varu.
Komentáře
400g spaldove celozrnné mouky, 2dc vody, lžička soli, 8 lžic oleje. Půlka droždí pro rychlou variantu, nenechat kynout, rovnou rozvalet.
S kvaskem, přes noc rozkvas lžíce kvásku, 70g mouky, 70g vody. Ráno přidat 330g mouky, 130g vody, sůl, olej, nechat cca hodinu kynout.
Ja take ne. Uz jsem myslela, ze zavada je na me strane.