PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?
Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !
Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !
Zkoušela jsem BLP variantu – dala jsem na třetiny rýžovou, pohankovou a tapiokovou mouku. Výsledek není tak nadýchaný, jak kdyby to bylo ze pšenice, ale ani to není nějaké hutné. Je to ale rozhodně moc dobré, nedělala jsem naposledy.
Příště dám pro lepší texturu ještě nabobtnalá chia.
Komentáře
400g spaldove celozrnné mouky, 2dc vody, lžička soli, 8 lžic oleje. Půlka droždí pro rychlou variantu, nenechat kynout, rovnou rozvalet.
S kvaskem, přes noc rozkvas lžíce kvásku, 70g mouky, 70g vody. Ráno přidat 330g mouky, 130g vody, sůl, olej, nechat cca hodinu kynout.
Ja take ne. Uz jsem myslela, ze zavada je na me strane.