Alena: Ahoj všem, mám za sebou 14 denní kurz Hubneme do plavek. Mám úbytek 5 kg a hodně cm a co je hlavní, cítím spoustu nové energie a dobré nálady a pocit, že konečně něco dělám pro sebe a zdraví…kvůli tomu jsem do programu šla. Určitě budu pokračovat dál s Klubem Jíme Jinak, na který se už moc těším. Fandím všem a moc a moc děkuji za podporu a ukázání nového směru.
Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Já to mám zavařené v páře . Dělám to tak každý rok a nikdy jsem žádnou plíseň neměla . Zavařuju bez cukru a vody , ovoce pustí vlastní šťávu .
Páni, to je pro mě novinka. Já osobně bych se toho bála. Na povrchu ovoce jsou bakterie a spory plísní. Sklenice pro ně vytváří ideální vlhké prostředí k množení. Nebo je? Skladování ovoce za syrova bez dostatečné kyselosti nebo cukru představuje riziko vzniku botulotoxinu. Bakterie Clostridium botulinum se množí právě v hermeticky uzavřených prostředích bez přístupu vzduchu, pokud pH není dostatečně kyselé (pod 4,6) nebo chybí vysoká koncentrace cukru. Tak nevím, ale asi to funguje, když to máte vyzkoušené 👍
Buďte první, kdo napíše komentář