Veganská jídla

Slané plněné lívance (recept bez lepku)

Tyto plněné lívance vás překvapí nejen chutí, ale i svou jednoduchou přípravou. Jsou bez lepku a náplň je velmi variabilní. Pokaždé je tak můžete udělat ji...

Zelený energetický krém

Netradiční polévka nebo omáčka z hrášku. Matcha, citrón a kokosové mléko zaručí zvláštní chuť, která věřím, že nezklame.

Houbové ragú s dýní a zázvorem

Voňavé, krémové a krásně zahřívající jídlo, které propojuje sladkost dýně a mrkve s výraznou chutí hub a jemnou pikantností zázvoru. Ajvar dodá ragú hloubk...

Špagety s mrkvovou omáčkou

Dušená mrkev trochu jinak. Doufám, že nezklame, nám moc chutná. Pokud uvaříte, dejte vědět.

Krémové cizrnové kari s dýní

Voňavé, syté a přitom jemné kari, které zahřeje a zasytí bez zbytečné těžkosti. Kombinace cizrny, dýně a voňavého koření vytváří sametovou omáčku plnou chu...

Bezlepkové dýňové noky

Noky jsou oblíbenou přílohou a dají se servírovat na mnoho způsobů. Tato verze je bez lepku, vajec a mléka a navíc ochucená netradičním dlouhým pepřem, kte...

Restovaná basmati s pórkem a sezamem

Moje rodina tohle miluje! Rychlovka za pár minut hotová skvěle poslouží jako lehká večeře nebo se dá využít coby příloha k hlavnímu jídlu na oběd.

Jarní nářez s hráškovým krémem

Vyzkoušejte tuto lahodnou sekanou, která se skvěle hodí k různým omáčkám a krémům a protože je výborná i za studena, můžete si jí vzít s sebou do krabičky ...

Domácí klobásky bez masa

Domácí vegan klobásky jsou skvělou alternativou klasiky – plné chuti, voňavého koření a přitom bez masa. Stačí pár základních surovin, trocha trpělivosti a...

Zelený hrách s dýní a špenátem

Lahodná krémová omáčka ze čtyř zelenin chutí připomíná rajskou. Není ničím zahuštěná ani doslazená a je rychle hotovvá. Skvěle se hodí k plackám, rýži nebo...

Domácí udon nudle s arašídovou omáčkou – foto postup

Přestože asijské těstoviny jsou dnes k mání v mnoha obchodech, rozhodně stojí za to si je připravit sami. Není to složité a ten krásný pocit z domácích sur...

Pečený celer na voňavém fazolovém krému

Skvělá kombinace pečeného celeru a jemného fazolového krému s vůní kokosu, citrónu a zázvoru. K tomu trochu pikantního oleje, křupavý chlebík, který kontra...