Domů > Magazín > Žijeme jinak

Sustainable: Potraviny v jiném světle – festivalový film č.5

Tento festivalový dokument je pozitivní a plný naděje. Je to příběh o výrobě a spotřebě potravin v západním systému a o vášni, díky které lze společnou snahou naše zemědělství uzdravit ještě za našeho života. Nenechte si ho ujít!

Sustainable | Matt Wechsler | USA | 2016 | anglicky / české titulky | 92 min

Pokud chcete mít představu, co vás ve filmu čeká, pusťte si upoutávku:

 

Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
30. května 2026, od 15:00, Zlín
Rezervovat místo
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?

O filmu

Pozitivní příběh naděje a přeměny. Příběh o vášni a o slibu, že lze společnou snahou naše zemědělství uzdravit ještě za našeho života. Celovečerní snímek Sustainable: Potraviny v jiném světle skvěle proplétá analýzu západního systému výroby a spotřeby potravin se silným příběhem jednoho mimořádného a charismatického zemědělce, který je odhodlán proti krizi v zemědělství bojovat. Film zprostředkovává pouť všemi čtyřmi ročními obdobími a hledá odpověď na to, jakou hodnotu mají zodpovědné praktiky v zemědělství, v oblasti zdraví společnosti i v udržitelném modelu ekonomiky.

Diskuse

Do diskuze se zapojí i spoluorganizátoři festivalu z analytického centra Glopolis, kteří se zabývají přeměnou potravinových systémů s cílem zajistit, že budou férovější a udržitelnější.

 

Jak přizpůsobit konvenční potravinový systém, který vznikl v minulém století, výzvám současnosti?

Na otázky podobného ražení poskytne svou odpověď i Tereza Čajková, která v rámci projektu Menu pro změnu podporuje vzdělávání o zodpovědné spotřebě.

Kdy a kde film uvidíte

Všechny filmy budou zdarma vysílány v rámci festivalového týdne od 22. do 28. ledna 2018  na Jíme Jinak. Čeká vás 8 skvělých snímků. Můžete si je v rámci festivalového týdne pustit kdykoli z pohodlí vašeho domova na vašem počítači. Stačí si rezervovat vstupenku zdarma.

 

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

30. května 2026, od 15:00, Zlín Rezervovat místo

Se změnou jídelníčku jsem se zbavila mnoha zdravotních potíží, se kterými si medicína nevěděla rady 30 let. Jídlo, vaření, psaní a šíření zdravého životního stylu se stalo mojí vášní. Je mi čím dál lépe a konečně mám své zdraví ve svých rukách. Celý příběh

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

83
22

Květy pažitky v kuchyni

Na zahrádkách teď zrovna kvete pažitka a hospodyňky se zlobí, že kvůli tomu skončila její sezóna. Chyba, lávky! Stonky pažitky sice pravda trochu ztuhnou, ...

Satay špagety

Sytý a rychlý recept pro milovníky špaget a dobrodružných kombinací.
44
1

Kouzla brutnáku v lékárničce i kuchyni

Mohutný krasavec s neobyčejnými kvítky, který umí léčit i kralovat v kuchyni. Už jste ho vyzkoušeli?

Sametový krém do skleničky s hruškami a jahodami

Klíčem k úspěchu je tentokrát jáhly opravdu důkladně rozvařit a tofu vyšlehat do hladka s jablečným koncentrátem. Díky tomu zmizí jeho typická struktura i ...

Jarní nádivka

Uvnitř příjemně vláčná a na povrchu krásně křupavá. Taková je tato zapečená jarní nádivka, do které využijete mladý špenát a můžete přidat i čerstvé jarní ...

6 potravin pro ženské zdraví aneb vaginální pohoda za rohem!

Jak jídlo ovlivňuje vaginální mikrobiom? A je možné ho pomocí jídla podpořit? Odpověď zní: Rozhodně! Těchto šest potravin budete milovat nejen vy, ale i va...