Ingredience
pro 4 porce
- 1 mrkev
- kousek květáku
- kousek dýně
- kousek pórku
- 2 PL kukuřičného škrobu
- půl lžičky kurkumy
- lžíce šťávy ze zázvoru
- sůl
- litr zeleninového vývaru/horké vody
- lžíce miso pasty
- umeocet na dochucení
- Dáme ohřát vývar a nakrájíme zeleninu na kostičky, pórek na proužky, květák na růžičky.
- Vařící vývar osolíme a přidáme nakrájenou zeleninu a kurkumu.
- Povaříme 8-10 minut do změknutí zeleniny.
- V půl deci studené vody rozmícháme kukuřičný škrob a dáme ho do polévky. Povaříme asi 3 minuty, než polévka zhoustne.
- Odstavíme hrnec, v trošce horké polévky, nejlépe přímo v naběračce rozmícháme miso pastu a dáme ji do polévky.
- Pokud bude potřeba můžeme dochutit ještě troškou umeocta a zázvorovou šťávou.
- Polévku ozdobíme semínky a zelenou posypkou.
- Dětem mladším jednoho roku uvaříme zeleninu jen ve vodě a rozmixujeme zvlášť bez dochucovadel a škrobu.
- Zahuštěnou polévku s trošičkou soli mohou děti asi od 14 měsíců.
- Děti od 2 let už mohou jíst polévku s vámi.
PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?
Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky a detox.
Komentáře
Velká pochvala velká dobrota ♥️ Děkujeme JJ
A ten pórek tam tedy patří? V soupisu ingrediencí není.