Uvařit celozrnné (zde žitné) těstoviny. Scedit.
Brokolicová omáčka
Nakrájet si cibuli. Stonek brokolice okrájet a poté nakrájet na kolečka. Umýt růžičky brokolice a rozebrat na menší. Osmahnout na oleji cibuli, osolit, přidat stonek i růžičky brokolice, 3 kuličky nového koření a 1 bobkový list, zalít vodou a dusit do měkka. Poté rozmixovat s troškou tahini a umeoctem. Vrátit do hrnce, přidat vývar nebo vodu, naředit do požadované konzistence, případně zjemnit smetanou nebo tofunézou a dochutit třeba ještě umeoctem.
PS: Přemýšlíš jak zlepšit postavu a své zdraví?
Nepřemýšlej 😊 Naskoč zdarma do online kurzu Jíme Jinak !
Komentáře
Jde umeocet necim nahradit?
Práve som ju prichystala, toto jedlo som vybrala pre krátkosť času. Som nadšená použitím uvedených prísad. Beriem dnes na večeru, k tomu – rajčinu a krájanú mrkvu. Stále viac na tejto stránke nachádzam inšpiráciu.