Chtějí hubnout, anebo nabírat svaly. Většinou je uvidíte v posilovně a pokud v kuchyni, tak s váhou a kalorickými tabulkami. Jaké jsou principy, výhody a nevýhody fitness stravy?

Co je to fitness strava?

Fitness nebo fit strava označuje zdravá jídla vhodná pro redukci tuku a nabrání nebo udržení svalové hmoty. Vyznavači jsou muži i ženy – milovníci fitness zdravého životního stylu a cvičení.

Principy fit stravy

Fitness strava je založená hlavně na větším příjmu bílkovin (pro růst svalů), menším příjmu komplexních sacharidů (na energii) a tuků. Konzumuje se hodně zeleniny, masa, ryb, mléčných výrobků (tvaroh, mléko, sýr), celozrnných produktů (např. žitný chléb a různé pečivo plné bílkovin), luštěnin, v menší míře také ovoce a tuky. Naopak se snaží vyloučit zpracované a vysocekalorické potraviny jako jsou slazené nápoje, sladkosti, sladké pečivo, moučné potraviny (pečivo, těstoviny) aj. Jídelníček se většinou dělí do 6 porcí (snídaně, oběd, večeře a 2 svačiny). Často používají proteinové prášky, BCCA a další doplňky stravy pro sportovce.

Skladba fitness jídelníčku

Fitness strava a jídelníček je zcela individuální a řeší ho výživový poradce nebo trenér na míru dané osobě. Záleží, zda-li chce člověk zhubnout, přibrat nebo si udržet váhu. Nastaví se optimální příjem kalorií za den a dle něj se sestavuje každý den jídelníček pomocí kalorických tabulek. Jídlo se váží, počítá, vymýšlí se kombinace a potraviny tak, aby se splnil nejen denní příjem kalorií, ale také rozvržení makroživin (sacharidy, tuky, bílkoviny).

Plusy versus mínusy

Klady:

  • Omezení rafinovaných potravin a sladkostí
  • Redukce hmotnosti a tuku
  • Nabírání svalové hmoty
  • Zlepšení zdraví
  • Přehled o množství zkonzumované stravy

Zápory:

  • Často vysoká konzumace živočišných potravin se všemi důsledky
  • Často chuť na sladké a hřešení
  • Nejde o životní styl, často není trvale udržitelné
  • Mnoho energie a času stráveného počítáním a vážením
  • Omezující (např. na oslavách, v restauraci)
  • Jo-jo efekt při návratu k normální stravě

Jíme jinak zkušenost:
A jak to máme my v Jíme jinak? Kalorie už dávno nepočítáme. Je to zbytečná ztráta času, energie a dlouhodobě neudržitelný styl stravování (pokud se člověk vrátí zpět ke klasickému způsobu stravování, vznikne tzv. „jo-jo efekt“). U stravování je důležité, aby ho člověk mohl dodržovat jako životní styl, tedy do konce života. Díky Jíme jinak stravě jsme zhubli na ideální váhu a v porcích se nemusíme omezovat. Máme vyzkoušeno, že díky JJ stravě lze podávat velmi dobré sportovní výkony i bez zbytečných doplňků stravy.

Díky JJ solíme o polovinu méně a přestali jsme mlsat

Anicer: Tak do jarní očisty jsme doma vstoupili jako úplní...

Jsem vděčná za tuto stravu

Iva: Tento druh stravy mě přináší velký kus klidu,...

Rychlá příprava jídel, které mi chutnají

Pribe: Mám dole 4,8 kg a pokračuji dál. Je...

Radka: Díky za bezvadné materiály a podporu

Děkuji za všechen bezvadný materiál na webu i za...

Konečně jím pořádně jídlo!

Michaela: Chci moc poděkovat za detox. Konečně jsem se...

Webové stránky JJ jsou návykové!

Annabirke-semerakova: Také já nyní, po ukončení kurzu, děkuji Evičce,...

Kurz mě nakopl a konečně přemýšlím o tom, co jím

Lucka: Ahoj Evi a Helí, byly jste úžasné a...

Díky JJ mě to vždy nakopne zkusit něco nového

Lentvaruzk: Moc se mi vaše videa libí. Děkuji za...

Úspěch: manžel vylízal i talíř

Slunivok: Skvělý recept ! Uvařila jsem si čočku na...

Nikdy jsem tak ráda nevařila… až teď!

Jana: Nikdy jsem tak ráda nevařila jako nyní s...

Cukroví bylo šup šup hotové

Magdalena: Tohle univerzální těsto je super svou variabilitou. Použila...

Díky JJ konečně můžu jíst omáčky, aniž bych přibrala

Táňa M.: Tak si říkám, že konečně můžu svoje...

Začíná mi ujídat můj muž masožrout!

Silvushe: Můj muž "masožrout" začíná ochutnávat a chutná mu! S...

Konečně více vnímám své tělo

Avka: Ahoj celému týmu JJ a všem, kteří prošli...

Úspěch – chutná i příteli

Iveta: Co mám uvařeno, nabízím i příteli a nezdráhá...

První vyzkoušený salátek z kurzu a naprosto výborný!

Iva: Teda mňam, mňam, mňam, první vyzkoušený salátek z...

Seriál: Jak na jaro

materiály
  • Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
  • Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
  • Jídelníček ke stažení!
  1. Mohu potvrdit, že i bez chemických sportovních doplńků stravy a při stravovacím režimu dle JJ lze podávat velmi dobré sportovní výkony. Sama se věnuji vytrvalostvímu sportu (běhu od míle po maratony, specializuji se na maratony) sice jako hobbík, ale už nějaké ty medaile z menších či větších závodů cinkly :-)) A navíc mám zdravotní omezení: lepku stop 🙂

    • To je super zpráva, Aleno, děkujeme. Nechcete se podělit o váš denní jídelníček při sportu? 🙂 Jestli jste třeba navýšila bílkoviny (více luštěnin nebo tofu/tempeh/seitan) a sacharidy. Jak jíte před/po sportu atp. Nebo jak je váš jídelníček odlišný, co si hlídáte… Klidně pošlete na: eva.dudikova@jimejinak.cz Děkujeme.

  2. Zobrazit 4 komentáře

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekVeganský karamel ze 3 ingrediencí
Další článekSoutěž o knihu Meditace pro zdraví