Domů > Zdravé recepty > Dezerty

Chladivé čoko placičky

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka
bez vajec
sezóna léto

Rychlé a jednoduché čoko placičky, které se nemusí péct. Tato chladivá sladkost z lednice dokáže jak osvěžit, tak i osladit letní horké dny.

Ingredience

  • 70 g arašídového másla
  • 50 g rozinek
  • 30 g pufované quinoi
  • 50 g mandlí
  • půl lžičky červeného misa
  • 1 lžící sekaných kakaových bobů
  • 150 g hořké čokolády

Monika měla velmi těžké období po porodu. Syn se nevyvíjel, každé kojení zvracel. Nemohla se pořádně najíst, protože ...

Recept na nepečené čoko placičky

  1. Do misky dejte kakaové boby, pufovanou quinou, nasekané mandle, rozinky, miso a arašídové máslo.
  2. Rozpusťte čokoládu v horké lázni a nalijte na ingredience v míse. Pečlivě promíchejte.
  3. Na pekáč vystlaný pečicím papírem dělejte tenčí placičky a dejte ztuhnout do lednice. Po ztuhnutí dejte do skleněné dozy a uchovávejte v lednici.
Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!
Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
Zjistit více
Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!

Praktické

  • Mandle sekejte nahrubo, ne na prášek.
  • Nevynechte miso.

Obměna

  • Můžete přidat jakékoliv sušené ovoce nebo i kokos.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, pokud už touží po čokoládě. Jinak se je snažíme na „hnědé“ dezerty nezvykat a odkládáme to na co nejpozději.

Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!

10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

49 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Tak jsme měli v práci jen pufovanou quinou a čokoládu (bio hořkou s kokosovými křupinkami), tak jsme to smíchali, hodili na eurofólii a vychladili.

I takhle ze dvou surovin to bylo perfektní 😀
A rychlý…

Bude prosím fungovat i bílé miso?
Mám doma různé druhy, ale všechny bílé…

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Makovo-švestková dobrota

Máte rádi kombinaci švestek a máku? Potom si tuhle dobrůtku jistě zamilujete a to i díky jednoduché přípravě.

Plněné čokoládové košíčky s borůvkami

Sladký čokoládový dezert, který potěší nejeden mlsný jazýček. Křupavý na povrchu a měkký uvnitř.

Ovocné kuličky bez lepku

Honí vás mlsná? Vytvořte si tento rychlý dezert z běžných ingrediencí. Je bez lepku i cukru a připravený je během chvilky. V létě ideál.

Čočková Malaga

Tento recept dostal jméno podle klasické zmrzliny Malaga. Obsahuje rozinky, ale je v něm ukrytá i jiná ingredience, kterou by ve sladkém krému asi nikdo ne...

Čočkové kuličky ála Truffle

Sladké kuličky bez cukru a lepku, do kterých můžete zužitkovat zbytek vařené čočky. Výsledek vás určitě mile překvapí.

Bounty puding

Velmi jednoduchý a rychlý puding, který je výborný jak vychlazený, tak vlažný. Chutí připomíná oblíbenou kokosovou tyčinku, ale je zdravější, bez laktózy, ...