Nejlepší recepty z cukety
Ochutnejte nejlepší recepty z cukety – cuketové recepty jsou totiž v naší kuchyni doma. Cukety mají vysoký obsah vitamínů (C, K, B2) a minerálů (draslíku a manganu), navíc jsou dobré na stavbu kostí. Připravte si s námi cuketu na 1 000 způsobů!
Zobrazit jen:
Hlavní jídla
klub
21
12
Cuketové katsu kari
Recept inspirovaný veganským katsu curry. Krémové a zároveň i křupavé jídlo, prostě dobrota. Malý nápad jak využít větší cukety.
Bezlepková krémová omáčka s letní zeleninou a křupavým bazalkovým tofu
Tato omáčka je dokonalou ukázkou toho, jak se dá z čistě rostlinných surovin vykouzlit neuvěřitelně bohatá, jemná a krémová chuť, která potěší celou rodinu...
Čokoládové muffiny s cuketou a ovocnou omáčkou
Velmi šťavnatá a „brownie“ varianta muffinů, kde cuketa zajišťuje vláčnost, aniž byste ji v chuti poznali. Ideální způsob, jak využít úrodu ze zahrádky pro...
Vláčný perník s cuketou
Tento dezert kombinuje šťavnatý, vysoký korpus a tuhý krém, který krásně drží tvar i při zdobení špičkou.
6
2
Bylinkové fazole
Polévka nebo omáčka? Záleží na vás, jak tento recept uchopíte. V každém případě dostanete lahodné syté a vyživné krémové jídlo vonící bylinkami.
Polévky
klub
24
11
Japonské Ochazuke
Recept pro milovníky japonské kuchyně. Tuto jednoduchou, ale velmi dobrou rýžovou misku jsem si opravdu maximálně užila, a to i díky způsobu podávání, v mi...
8
6
Houbová směs s mrkví a rýží
Víme, že občas hledáte rychlý a chutný recept, který zasytí a zároveň potěší chuťové buňky. Máme pro vás houbovou směs s rýží, která je nejen plná vůní a b...
17
11
Luxusní krémová polévka s restovaným rozmarýnovým chřestem
Krémové polévky jsou pro nás slavnostní záležitost. A dnes jsme si ji udělali naprosto luxusní – přidali jsme do ní restovaný chřest na rozmarýnu.
Zeleninový kuskus s tofu a kari
Lehký, rychlý a příjemně krémový talíř plný zeleniny, voňavého kari a jemného tofu. Ideální oběd nebo večeře, když chcete něco jednoduchého, ale výživného....
23
2
Houbová omáčka s mrkví a cuketou
Když mám po ruce sušené houby, pár kusů zeleniny a chuť na něco sytého a voňavého, připravuji tuto jemnou houbovou omáčku. Je krásně krémová, přitom lehká,...
Těstoviny z červené čočky s uzeným tofu a zeleninou
Syté, barevné a rychlé jídlo, které zasytí a zároveň potěší lehkostí. Kombinace červených čočkových těstovin, restované zeleniny a uzeného tofu vytváří skv...
58
23
Bulgur s tofu, medvědím česnekem a bršlicí
Potřebujete lehkou večeři, na které si pochutnáte a bude raz dva hotová? Pak sáhněte po bulguru, tofu a aktuální zelenině. Tohle jídlo bylo za pár minut na...
8
3
Těstoviny s romanesco a černou čočkou
Lehké zeleninové těstoviny, které zasytí, ale zároveň nepůsobí těžce. Jemná omáčka ze zeleninového vývaru a rýžové smetany propojí romanesco, cuketu a lušt...
Kaše
klub
22
2
Rýžová kaše s dušenou zeleninou
Jednoduché, výživné a velmi variabilní jídlo, které se hodí jako vydatná snídaně. Jemná rýžová kaše vytvoří krémový základ, který doplní podušená zelenina,...
1
2
Krémová zeleninová polévka s tuřínem a žampiony
Voňavá, jemně nasládlá a přirozeně krémová polévka, která zahřeje a zároveň nezatíží. Kombinace kořenové zeleniny, tuřínu a hub vytváří plnou chuť bez potř...
Hlavní jídla
klub
29
40
Quiche s cibulí a špenátem
Slaný francouzský koláč je klasika, ale původní recept obsahuje vejce a mléčné výrobky. Tento quiche nepotřebuje ani vejce, ani mléko a přesto je skvělý.
Hlavní jídla
klub
27
2
Řepná panenka Wellington
Nědělní oběd bude přímo slavnostní, když připravíte tento úžasný recept. Vsadím se, že na své si přijdou i milovníci masa.
32
15
Thajská polévka s kokosovým mlékem
Zeleninová varianta thajské polévky. Úžasně voní a chutná a na své si přijdou hlavně milovníci pikantních chutí.
58
32
Sytá zahřívací polévka
Sytá hustá polévka, která díky kombinaci uzené papriky a kokosového mléka překvapí svou lahodnou chutí. S kouskem kváskového pečiva skvěle zasytí.
Hlavní jídla
klub
45
23
Dýňový Tantanmen
Tantanmen ramen je japonská verze receptu dan dan noodles. Já jsem ho zkusila připravit z dýně a výsledek mě nadchl. Věřím, že si pochutnáte i vy.
43
4
Černá rýže s pestem a fazolemi
Výborné zdravé a přirozeně bezlepkové jídlo, kde využijeme zásoby cuket. Díky konopnému semínku je pokrm i příjemně křupavý, určitě ho nevynechávejte.
Hlavní jídla
klub
6
Gujeolpan – talíř s devíti korejskými pochoutkami
Zdravé, rychlé jídlo z korejské kuchyně. I když to vypadá složitě, je to rychlejší než si myslíte.
75
71
Zapečené “šunkové” těstoviny à la šunkofleky
Kam se hrabou klasické šunkafleky! Tenhle recept boduje už řadu let a pořád patří mezi naše oblíbené.
38
23
Bílá houbová omáčka
Sezóna hub už začala a já jsem si vzpomněla na bílou houbovou omáčku, kterou jsem znala z dětství. Přemýšlela jsem, jak ji uvařit zdravě a chutně. Musím ří...
Zdravé recepty
klub
19
13
Tofu v županu (fotopostup)
Trošku pracnější recept, ale přece se máme rádi, ne? Tak proč se trošku nerozmazlit?
8
9
Kaštanové halušky
Halušky z kaštanové mouky z cuketou, netradiční a přitom jednoduché a rychlé jídlo, které provoní vaši kuchyni a potěší vaše chuťové buňky.
59
121
Farinata di ceci se zeleninou
Farinata di ceci je autentická a originální italská street food pochoutka. Vždycky výborná a obohacená o letní zeleninku.
67
67
Smetanová omáčka s hříbky a bílými fazolemi (veganská)
Pokud máte uvařené velké bílé fazole, po ruce pár čerstvých hříbků a jednu pořádnou cuketu, můžete si během chvilky připravit labužnickou smetanovou omáčku...
76
8
Strozzapreti s citronovou omáčkou
Máte chuť na něco rychlého, ale přitom sytého? Tyhle těstoviny s barevnou směsí zeleniny a jemným kešu-citrónovým krémem jsou ideální volbou. Do půl hodiny...
85
100
Zdravý cuketový perník: Sladký recept bez lepku
Cuketový perník je velmi jednoduchý na přípravu a hodí se pro zpracování přebytků cukety. Perník je díky cuketě krásně vláčný a lépe stravitelný. Díky slož...