Recepty z řapíkatého celeru - bez lepku
Recepty z řapíkatého celeru vás inspirují k přípravě zdravých a chutných jídel, která využívají výjimečné vlastnosti této křupavé zeleniny. Řapíkatý celer je bohatý na vlákninu, enzymy, vitamíny, minerály a antioxidanty. Má velmi výrazné protizánětlivé účinky a také podporuje zdravé zažívání. Inspirujte se s Jíme Jinak například lahodnými krémovými polévkami, originálními pomazánkami nebo plnohodnotnými hlavními jídly. Objevte nové chutě a zpestřete svůj jídelníček s řapíkatým celerem!
Zobrazit jen:
41
17
Novoroční čočková polévka
Na Nový rok bylo zvykem vařit čočku. Ta symbolizovala peníze a měla zajistit dostatek prostředků pro další rok. Pokud chcete také přilákat hojnost do vašeh...
18
18
Sváteční zapečené nadívané žampiony s čočkou a rýží
I o svátcích se dá jíst jinak, chutně přitom zdravě a barevně. Sice to není klasika, ale proč nepřekvapit rodinu nebo hosty něčím novým?
16
2
Olive all’ascolana – sváteční plněné olivy (bez lepku)
Olivy Ascolanské jsou jistě nejreprezentativnějším tradičním pokrmem gastronomie oblasti Marche. Starodávný recept vznikl koncem 19. století a používá oliv...
30
9
Jemný dýňový krém s pikantními žampiony
Tento jemný krém krásně kontrastuje s pikantními houbami a hráškem. Tato hustá a sytá polévka vás krásně zahřeje během chladných dní.
29
Syrové špízy ze zeleniny
Nápad na servírování čerstvé zeleniny. Je to jednoduché, vypadá to hezky, potěší to i oko a stačí do toho investovat trošku času.
22
8
Čínské nudle se zeleninou
Lahodná a velmi variabilní rychlovka pro milovníky asijské kuchyně. Lehký oběd nebo večeře bez masa, lepku i sóji.
37
3
Podzimní kaše s pečenou zeleninou
Lahodná rýžová kaše s vynikající pečenou zeleninou, která vás potěší a v chladných dnech i příjemně zahřeje. Ideální také jako zdravá snídaně.
Rychlé a jednoduché čínské nudle
Jednoduchá “Čína” z mála ingrediencí, skvělá volba pokud nestíháte a potřebujete mít jídlo během pár minut na stole.
Hlavní jídla
klub
11
11
Voňavé tempehové soté s bulgurem
Skvělé jídlo za pár minut, i když není nic připraveného a namočeného? Jde to! A chutnat bude i těm, kteří jsou zvyklí mít na talíři maso, přestože v recept...
Konopesto – konopné pesto
Jednoduchý a rychlý postup na zdravé pesto z konopného semínka, která obsahují kompletní bílkoviny (včetně všech esenciálních aminokyselin), mastné kyselin...
Sicilské arancini (bezlepkové)
Tyto skromné veganské arancini jsou opravdu výborné a chuťově se velmi podobají těm klasickým s masem. Hodí se na slavnostnější stůl. Je s nimi trochu prác...
20
8
Jarní zeleninová směs s tofu a žampiony
Na jaře potřebujeme uvolnit játra a tak zařazujeme častěji tofu a zelenou zeleninu.
6
10
Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou
Že je hlíva skvělým lékem, který snižuje cholesterol, a že podporuje imunitu, to se obecně ví. Ale mnohdy lidé nevědí, co s ní. Jednoduše ji přidejte od po...
7
6
Thajské tofu stir-fry s hoisin omáčkou
Stir-fry se dá dělat na mnoho různých způsobů a můžeme do něj použít nejrůznější zeleninu. V tomto receptu jsme použili domácí hoisin omáčku.
4
8
Pestrý nudlový salát s kari dipem. Hotový do 10 minut.
Nudle a salát jsou ideální jídla do horkých dní. Tak proč to nespojit a neudělat si ultra rychlý, lehoučký a chuťově lahodný nudlový salát? Spotřebujete do...
Saláty
kurz
3
Waldorf salát
Světoznámý salát, jehož původ sahá na konec 19. století, je opravdu chuťovým zážitkem. Připravte se na harmonické spojení jablka, celeru, salátu, hrozinek ...
Saláty
kurz
7
Tuňákový salát
Oblíbená klasika: rybí salát! I když tento recept chutná jak tuňáková pomazánka, rybu v ní nenajdete. Luxusní záležitost do sendviče!
Saláty
kurz
5
Coleslaw salát
Velmi populární studený zelný salát s holandským původem. Je jednoduchý, rychlý a na jeho přípravu vám postačí pár surovin.
11
5
Miso polévka s žampiony a zeleninou
Další verze miso polévky, tentokrát s žampiony, které polévce dodaly skvělou chuť.
24
19
Polévka à la minestrone
Vždycky mi chutnala v italských restauracích minestrone. A tak jsem si vymyslela vlastní verzi – bez rajčat, bez cukru, bez parmazánu. A jsem z ní na...
19
19
Thajská polévka se zázvorem, červenou čočkou a kokosovým krémem
Vyzkoušejte recept na kokosovou polévku s čočkou plnou zdravých surovin a exotických chutí. Snadné a rychlé jídlo, které vám dodá energii a zahřeje v chlad...
12
10
Polévka Šangri-La s ovesnými vločkami
Dnes jsem použila jiné koření než obvykle a do polévky zapražila ovesné vločky. Všichni si přidávali, tak se hned dělím o recept.
Hlavní jídla
klub
18
23
Čínské rýžové nudle s tempehem
Připravte si nudle jako z čínské restaurace. Skvělá rychlovka třeba na večeři, která vám nezabere víc jak 15 minut.
3
4
Podzimní bylinková polévka s mungo fazolemi
Oběhla jsem zahrádku, vzala zbytky z lednice výsledkem byla vynikající voňavá polévka s bylinkami. Nechte se inspirovat a přidejte do polévky čerstvé bylin...
6
4
Polévka s tuřínem, batátem a vločkami
Protože většinu jídel připravuji bezlepkově, je i taková banalita, jako zavaření ovesných vloček do polévky, pro děti labužnickým zážitkem. No a my dospělí...
7
3
Krémová podzimní polévka
Část mých strávníků nemá ráda řepu, část celer. V téhle polévce bylo obojí a chutnala všem. Pro jistotu jsem nepřiznala složení :-)
18
4
Ranní miso polévka s květákem, mrkví a řapíkatým celerem
Další z možných kombinací ranní miso polévky. Tentokrát má větší říz díky přidanému zázvoru.
24
10
Hrachová polévka s čerstvým tymiánem
V tomto chladném a větrném počasí tíhnu k hustým polévkám. Ještě že téhle hrachovky jsem udělala k obědu dvakrát víc než obvykle. Jen se zaprášilo. Pokud j...
10
15
Veselá neloupaná červená čočka se zeleninou
Na začátku roku nechyběla čočka ani u nás na stole. Protože čočka byla uvařená předem, měli jsme zase jednu výtečnou rychlovku za pár minut připravenou. Na...