Ke zdravému stravování mě přivedli rodiče (Dagmar 57let)

Většinou se rodiče snaží přivést na zdravou stravu své potomky, když jsou ještě v dětském věku. Rodiče Dagmary se ke zdravé stravě dostali až v důchodu, a to ovlivnilo i její způsob stravování. V tu dobu už byla Dagmar dospělá a měla dva malé syny. Dagmar s námi prošla Jarní očistou a teď jde i do programu Hubnutí do plavek. Poslala nám príma email.

Prošla jsem Jarní očistou a těším se na Hubnutí do plavek

Váš web i kurz Jarní očista mi rozšířil pohled nejen na vaření a také další možnost způsobu stravování. Jste mi velmi sympatické svým přístupem, kdy své myšlenky nabízíte, ale nevnucujete, což si mě získalo. Takže když mi něco nevyjde, tak si z toho nedělám hlavu, ale zároveň se snažím vymyslet, jak to příště zvládnout. Zatím zařazuji vaše recepty pravidelně o víkendech. Chutnají i mému manželovi a když občas přijedou na víkend naši dospělí synové, dokonce si i před jídlem talíř nejdříve vyfotí, než v nich zmizí. Líbí se jim jak je barevný :-)).

Naštěstí jsme všichni zvyklí už tak 20 let na potraviny jako tofu, Robi, tempeh, ďobáčky, šmakoun,… takže své vaření “jen” zdokonaluji a rodina je v pohodě přijímá. Navíc se u mého staršího syna objevila v jeho 29 letech citlivost na lepek, tak mi ulehčujete i výběr jídel, kdy jsem na začátku byla v bezlepkové dietě dosti bezradná.

V týdnu je to u mne slabší, protože chodím do práce a nějak nestíhám si připravovat oběd s sebou (jsem učitelka a nosím si bohužel práci i domů). Teď budu mít trošku víc času, tak chci vyzkoušet co mi nabídnete v kurzu Hubneme do plavek, kde jste slibovaly recepty s kratší dobou přípravy :-). Budu se snažit co nejvíce dodržet vaše rady. Už se těším.

Zdravé vaření? Pojď začít!

Možná zjistíš, že to za lepší zdraví a postavu stojí. Jako už 20.000 lidí před tebou! PROHLÉDNOUT

Ke zdravému stravování mě přivedli rodiče až jako dospělou

Možná by vás mohlo zajímat, jak jsem se dostala ke zdravějšímu vaření a stravování. Moji rodiče, když po roce 1990 šli do důchodu, nechtěli se smířit s tím, že ztratí kontakty s lidmi. Rozhodli se proto o založení prodejny se zdravou výživou, včetně zboží pro diabetiky (maminka asi 2 roky před tím onemocněla cukrovkou). Začali se o tyto, pro nás doposud neznámé potraviny zajímat, studovat jejich prospěšnost pro zdraví a maminka je začala zařazovat doma do jídelníčku, aby zjistila jak to “nové” jídlo chutná a jak je upravit.

Měla jsem v té době 2 malé syny, kteří chodili do školky. Ve školce jim moc nechutnalo maso, protože ho často nemohli rozžvýkat a začali mi doma odmítat některá jídla, která před školkou normálně jedli. Měla jsem jedinečnou příležitost u rodičů v obchodě se seznámit postupně s Robi, tofu, klasem, sojanézou, karbenátky z tofu i ze sóji, s tofu párky a dalšími mňamkami. Naučila jsem se různými “pokusy” vařit jídla s těmito potravinami a jelikož dětem chutnalo a mému manželovi též, zůstali jsme u tohoto způsobu stravování. Je pravda, že masu se úplně nevyhýbáme (v práci je to obtížné), ale jíme je hodně málo, o víkendech a v poslední době vůbec. Vaření z výše jmenovaných potravin je i rychlejší a jednodušší a není tak těžké do žaludku. Rodičům bude letos (mamince 79 a tatínkovi 84 roků), obchůdek provozují stále a díky jejich nápadu jsme se vlastně nasměrovali na tuto stravu oni i moje rodina.

Přeji vám hezký den a hodně elánu a dalších dobrých nápadů, myšlenek a receptů :-).

Přikládám fotku mého nejoblíbenějšího sportu, což je koloběžka.