Domů > Zdravé recepty > Polévky > Krémové

Nejluxusnější krémová polévka s fazolkami. I děti si přidávají

Uvařeno

bez lepku

bez mléka

sezóna léto

Jak dostat do sebe, děti nebo partnerů zeleninu? Třeba v této polévce. Je luxusní, krémová, lahodná, levná a rychle hotová! Všichni, kdo ji ode mně ochutnali, vylizují hrnce :-)

Ingredience

na 4 porce

1 střední cuketa
1 lžíce oleje
2 lžíce kokosové smetany
1 cibule
hrst zelených nebo žlutých fazolek
na dochucení: sůl, umeocet, jablečný ocet

Je to jako droga (Šárka, 25let)

Dobrý den Evi, všem z JJ ! Mám potřebu Vám napsat :-) Doufám, že to nevadí. Musím říct, že stravování podle vašich ra...

Jak připravit fazolkovou polévku

Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku se solí.
Jakmile je zlatavá, přidáme k ní na kostky nakrájenou cuketu.
Orestujeme, zalijeme vývarem nebo vodou a dusíme do změknutí.
V jiném hrnci přivedeme k varu vodu se špetkou soli a vložíme do ní překrájené zelené nebo žluté fazolky.

S věkem přibývají kila a potíže?
Objev jak ozdravit jídelníček pro lepší postavu a zdraví teď hned!
Chci začít 100% ZDARMA

Vypneme cuketu a směs rozmixujeme dohladka.
Ochutíme octy a smetanou.
Do polévky zamícháme měkké fazolky.
Podáváme.

Praktické

Mladou cuketu není třeba loupat. Pokud je cuketa velká nebo už přerostlá, je lepší ji oloupat a vybrat vnitřek (použijeme do vývaru).
Tuto polévku můžete použít i jako omáčku, například spolu s knedlíky, polentou, uvařenými těstovinami nebo jinými obilovinami a karbanátky nebo uzeným tofu/tempehem.
Pokud polévku podáváte dětem nebo partnerům, nebojte se přidat více smetany, aby nebyla “tolik zelená”. :-)

Obměna

Polévku můžete různě ochutit – použít bylinky, sušené bylinky, koření, česnek aj.
Místo kokosové smetany můžete použít sojovou, rýžovou nebo domácí mandlovou či ovesnou smetanu.

Děti

Tato polévka je vhodná pro děti od 1 roku, ale omezte sůl a dochucovadla.

PS: Přemýšlíš, co uvařit pro lepší postavu?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!